「全球50大餐廳」新制度:最佳餐廳被禁重登榜上

| January 18, 2019 | 0 Comments

Image via World’s 50 Best

在兩項新制度的改變下,相信今年的「全球50大餐廳」排行榜將會有革命性的改變,而過去 17 年曾經出現在榜首的 7 家餐廳,包括 Noma、elBulli、The French Laundry、The Fat Duck、El Celler de Can Roca、Eleven Madison Park 與 Osteria,則會登上「Best of Best」榜單上。

►延伸閱讀:The French Laundry米其林三星 Napa酒鄉中的美味之魂

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資訊來源:Eater, Food & Wine

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