集结本地最佳餐厅！Off Menu Week让你品尝主厨新创菜式

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各位吃货有福了！今年在 Restaurant Week 过后，紧接而来的还有全新举办的 Off Menu Week，让你率先品尝全城新美食！

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由餐厅 APP Resy 新推出的美食活动 Off Menu Week 就如其名一样，顾客能够在一周内品尝本地最佳餐厅尚未推出的新创菜式。首届举办的城市包括奥斯汀、芝加哥、洛杉矶、纽约、三藩市与华盛顿 DC，而主办单位将会挑选当地多家最佳餐厅，并在期间让顾客品尝厨师正在测试的新菜式。

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来自洛杉矶知名餐厅 Maude 与 Gwen 的主厨 Curtis Stone 表示，他们一直处于研究和开发的状态，一旦新的菜单正式推出，他们就会开始研究另一个菜单，而这些都是顾客看不到的。但透过 Off Menu Week，顾客将有机会参与他们的创作过程。

【Off Menu Week 举办日期 & 参与餐厅】

Los Angeles (2/25 – 3/3)

Capital One 信用卡用家可率先在 1/24 预约，公开预约 1/28

• Dama
• Freedman’s Kismet
• Lasa
• Maude
• Night + Market Sahm
• Ronan
• Rustic Canyon
• Taps Fish House (Brea, Corona, Irvine)
• Tallula’s

Washington DC (4/8 – 4/14)

Capital One 信用卡用家可率先在 3/7 预约，公开预约 3/11

• A Rake’s Progress
• Gravitas
• DBGB Kitchen & Bar
• The Dabney
• TBA

San Francisco (6/17 – 6/23)

Capital One 信用卡用家可率先在 5/16 预约，公开预约 5/20

• Lord Stanley
• Protege
• Cassava
• TBA

New York City (9/16 – 9/22)

Capital One 信用卡用家可率先在 8/15 预约，公开预约 8/19

• Tetsu
• Kings Co Imperial
• Aldo Sohm Wine Bar
• Air’s Champagne Parlor
• TBA

Chicago (10/21 – 10/27)

Capital One 信用卡用家可率先在 9/19 预约，公开预约 9/24

• Pacific Standard Time
• Income Tax
• TBA

Austin (12/9 – 12/15)

Capital One 信用卡用家可率先在 11/7 预约，公开预约 11/11

• Kemuri Tatsu-Ya
• She’s Not Here
• TBA

有兴趣的吃货们只需透过 Resy 手机 APP 预约即可，更多资讯可到 Resy 官网查看。

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资讯来源：Lonely Planet, Resy

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