Tag: 民间美食
舌尖上的中国2 : 第五集 《相逢》 食材间的相逢与融合
“相逢”讲述的不仅仅是人与人之间的相逢，更多的则是食物与食材之间的相遇。在本集中，将讲述食材、香料的汇聚、迁徙，以及配方、技艺的演变、再生。美食的每次亮相，都伴随着食材和不同香料的碰撞与组合。
“相逢”讲述的不仅仅是人与人之间的相逢，更多的则是食物与食材之间的相遇。在本集中，将讲述食材、香料的汇聚、迁徙，以及配方、技艺的演变、再生。美食的每次亮相，都伴随着食材和不同香料的碰撞与组合。
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