跨国创意美食Tacro面世!本地面包店结合墨西哥与法国风味
自法藉厨师 Dominique Ansel 的超人气创意美食 Cronut 面世后,美食界纷纷现出 Cragel、Cruffin 与 Baogel 等混血儿,而最近面世的还有这款结合了墨西哥与法国风味的 Tacro!
►延伸阅读:Cruffin=Croissant + Muffin,旧金山创新甜点你好奇嘛?!
https://www.instagram.com/p/BeJTjKbBXV2/?utm_source=ig_embed
看名字跟国藉应该能猜出了吧?由比利时夫妻 Arnaud Goethals 与 Julie Vandermeersch 创造的 Tacro 将 Taco 与 Croissant(可颂)完美结合,他们利用制作可颂的材料造出 Taco 夹饼皮,并夹上慢烤猪肉、鸡肉、鳄梨与 Salsa 等经典馅料,然后再上萝卜片、醃洋葱碎与新鲜香菜作点缀,在卖相方面相信会在 IG 引起一阵热潮!
►延伸阅读:Cronut过后迎来中国犹太混搭风~纽约创意美食「Baogel」面世!
https://www.instagram.com/p/Bevz6rbAXlg/?utm_source=ig_embed
这对比利时夫妻在三藩市经营一家名为 Vive La Tarte 的面包店,二人为了迎接第二家分店的开幕,花尽心思创造出这款创意美食 Tacro。在 Vive La Tarte 分店开幕当天,100 个限量 Tacro 更在两小时内售罄!不过不用太过担心,因为 Vive La Tarte 将会继续为三藩市的 Foodie 们提供 Tacro,而且更会按季节性推出不同的馅料喔~
Tacro 每天准时 11 时于分店发售,总店是没有的喔!总店是没有的喔!总店是没有的喔!(重要的话说三遍)
【Vive La Tarte】
- 总店地址:1160 Howard St., San Francisco, CA 94103
- 分店地址:166 The Embarcadero., Ste 50/ Kiosk 1 San Francisco, CA 94105
- 营业时间:Daily 8am – 5pm
- 官网:www.vivelatarte.com
.
.
资讯来源:Lonely Planet
图片来源:Vive La Tarte
Comments
Category: Food 美食即时报, Food 美食即时报, Restaurants 推荐餐厅, Restaurants 餐厅推荐, Whats Hot, 区 San Francisco, 早午餐Breakfast & Brunch, 菜Cuisine
Connect
Connect with us on the following social media platforms.