看韩剧吃美食之—–女神“千颂伊”最爱的刺螠！ （附洛杉矶刺螠地图）

看过《来自星星的你》的同学一定记得女神“千颂伊”在剧集里一直吵着要吃刺螠，即使在无比高端的邮轮婚礼上都想要吃上几口，到底是什么美食让我们的女神如此的心动？ ！

今天小编除了会为​​大家揭开刺螠的神秘面纱外，更是无比虔诚的奉上小编辛苦收集来的洛杉矶刺螠分布图！刺螠的中文全称为“单环刺螠”，俗称“海肠”，学名为 Urechis unicinctus。此外还有两个极度猥琐的英文名字：Penis Fish 和 Sea Worm

刺螠的长相更是让人啼笑皆非，不过俗话说的好“人不可貌相”。这个长相极度猥琐的刺螠却有着相当美好的味道，被称为“裸体海参”，更是有着极高的营养价值。

刺螠的滋味鲜美，口感清脆，因此在中国，日本，韩国地区是最受欢迎的海鲜食材之一，除了非常时候进行“生食”之外，还常被用来包饺子，山东烟台地区更是将其与韭菜一起炒香，滋味非常的鲜美。

洛杉矶刺螠地图如下:

PS. 因为刺螠非常的罕见，小编建议大家在去餐厅之前也打电话询问一下当日是否有出售。

生食篇

1. Wassada Restaurant—Larchmont
地址：377 N Western Ave，Los Angeles, CA 90004
电话: (323) 464-3006
延伸阅读 >> Wassada Restaurant Seafood 韩国城当红的海产餐厅

2. 8th Street Live Fish Cuisine –Koreatown, Wilshire Center
地址：3100 W 8th St，Ste 103，Los Angeles, CA 90005
电话： (213) 480-8585

3. Chung Hae Jin —-Koreatown, Wilshire Center
地址：3470 W 6th St，Ste 8A，Los Angeles, CA 90020
电话： (213) 384-5825

4. Typhoon –Santa Monica
地址：3221 Donald Douglas Lp S，Santa Monica, CA 90405
电话： (310) 390-6565
官网：http://typhoon.biz/

5. Jeju Japanese Restaurant –Arlington Heights
地址：4100 W Pico Blvd，Ste 10B，Los Angeles, CA 90019
电话： (323) 731-3030

 

中式炒海肠

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