Toyose一锅韩式部队锅的温热情怀带给你感受舒适怀旧氛
WaCowSF San Francisco
吃货美食推荐 韩式料理
Toyose
3814 Noriega S，San Francisco, CA 94122
经常在韩剧都会看到韩国人喜欢吃的一道菜叫部队锅（부대찌개）。它是韩国火锅的一种，由于当年朝鲜战争之后，物质短缺，平民把美军基地剩下的香肠，火腿加入一种辛辣的苦椒酱汤汁，煮成现在颇受欢迎的部队锅。
▲Sausage Spam Stew $25
以前的部队锅是没有方便面的，但随着时间变迁，现在的部队锅进一步的改进，加入了更多的材料。除了了香肠，火腿，和苦椒酱汤，并加上了泡菜，猪肉骨，洋葱，芝士片，年糕，并在煮到滚烫的时候放上方便面。爽口劲道的面条吸收了肉汤的鲜辣，特别有嚼劲。热腾腾的汤汁温暖了整个身体。喜欢吃辣的朋友一定不要错过。
▲内含香肠，火腿，苦椒酱汤，泡菜等等
在三藩市的就有这么一家专吃部队锅的店叫Toyose。这家店只开晚上，并且开到很晚，2 am才关门，绝对是晚饭，夜宵的好去处。这店从外面看非常与众不同，并没有一般饭店那种玻璃门，取而代之的是厚实的车库门，细细观察发现车库门上挂了一个小招牌。它的店面并不大，可是装修非常特别。
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