李锦记美味厨房：辣味鸡肉卷食谱
辣味鸡肉卷
Spicy Chicken Tortilla Wrap
春游野餐趣 甜辣好滋味
春天悄悄地来临，各式各样的花朵也一片接着一片地开，这个时候最适合与亲朋好友一起到公园赏花兼野餐。这道辣味鸡肉卷做法简单卖相又好，微辣的鸡肉配上新鲜蔬菜和李锦记凉拌酱，甜甜辣辣非常开胃！
材料
8 安士 鸡胸肉, 切小块
2块 Tortilla饼皮
2汤匙 李锦记蒜蓉辣椒酱
2汤匙 李锦记减盐醇味鲜酿造醤油
1汤匙 奶油(事先融化)
1杯 高丽菜丝
半杯 小豆苗
少许 李锦记凉拌酱
做法
- 将适量鸡肉放置大碗内，再依序加入李锦记蒜蓉辣椒酱、李锦记减盐醇味鲜酿造醤油及奶油，均匀搅拌后搁置 20 分钟醃渍入味。
2. 锅子热油，加入鸡肉炒至全熟约7分钟，取出备用。
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