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 Mission Style墨西哥捲餅完美作結

Mission屢次被美食節目票選為「全美最棒墨西哥捲餅(Burrito)」所在地，此區拉丁族群密集，擁有最道地的墨西哥料理。隨處可見的Taqueria小店，每家都香味四溢，分量驚人，令人難以選擇。不妨試試美食家一致推薦的La Taqueria和El Farolito，這兩家是老字號，操著濃濃墨西哥口音的老闆，用最新鮮的食材，當日現點現做。一口咬下Al Pastor Burrito（慢烤醃豬肉捲餅），眼淚差點流出來，滑嫩多汁的肉餡，就像從烤肉串上掉下來一般，和拌炒過的蔬菜、豆子、酪梨沙拉醬、酸奶油等，共同包覆在一起。所謂Mission Style，在於豪邁尺寸，裡頭的米飯還須經過調味，肉類品質也特別好，展現北加飲食特質。

info

La Taqueria地址: 2889 Mission St, San Francisco, CA 94110

El Farolito地址: 2779 Mission St, San Francisco, CA 94110

【作者簡介】

蘇珊維格，白天為矽谷科技人，骨子裡是藝術魂。興趣是探索城市角落的特殊風景，創意漫遊矽谷+舊金山。「矽谷，Bonjour！」透過農夫市集、小城故事、飲食風尚和居遊靈感，打造具有在地人觀點，最有靈魂的Golden State。

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