[灣區輕旅行 ]潮流都會漫遊 8小時舊金山Mission走跳地圖
隨季節變換口味，Bi-Rite香濃有機冰淇淋
當季x新鮮x用料講究，是Bi-Rite冰淇淋的註冊商標，2007年開店至今，穩坐舊金山手工冰淇淋的寶座，連紐約時報都來報導過。這家的冰淇淋味道香濃，店主說「我們著名於帶有強烈風味的冰淇淋」，超人氣首選口味是Salted Caramel和Honey Lavender。有別於其他較淡雅的有機冰淇淋品牌，Bi-Rite強勁中帶著清爽，很能品嘗到食材的原味。循季節變換口味也是特色之一，例如，只有初夏才吃得到Balsamic Strawberry，因為Santa Cruz的Swanton 農場出品的草莓此時最為多汁甜美。
Bi-Rite是舊金山第一個使用Straus Family有機牛乳的冰淇淋店家，小編本身是Straus的愛用者，香濃柔滑不提，農場還只距離舊金山45英里，新鮮品質可想而知。Bi-Rite有兩個販售窗口，左側隊伍長的是口味較多的普通冰淇淋，右邊則為霜淇淋。看到長長的隊伍請別猶疑，趕緊排隊，店裡座位少，最時髦的吃法是步行到旁邊的Mission Dolores公園好好享受。
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