[灣區輕旅行 ]潮流都會漫遊 8小時舊金山Mission走跳地圖

Tartine Bakery大啖法式甜點

覓食時間到了! 推薦「必訪」位於附近，舊金山最知名的法式麵包店Tartine Bakery。店主兼主廚是來自紐約的夫婦，搬到舊金山後，2002年選在當時不起眼的Mission地段，開設他們夢想的法式麵包鋪，短短不到十年，Tartine 已成為饕客必訪的美食聖地。這家的用料做工都是一時之選，使用當地研磨的有機麵粉，以海鹽和野生酵母作材料，還利用石造火爐烘焙打造法式口感。店面不大，連個招牌都沒有，遠遠看到一條人龍就給它堅定地走過去，由於座位不多，客人多是外帶，移動還算快。明星商品10根手指也數不完，這幾款曾多次榮登舊金山甜品龍虎榜:  Frangipane Croissan, Banana Cream Tart, Morning Bun, Croissant, Pain au Chocolat, Bread Pudding。法式鹹派、三明治和吐司咬女士等鹹點，也做得有模有樣，brunch不妨點上幾樣，搭配他們自家烘培的咖啡豆，好吃指數破表。

info

地址:600 Guerrero St, San Francisco, CA 94110

電話: (415) 487-2600

營業時間:Mon 08:00–19:00, Tue-Wed 07:30–19:00, Thu 07:30 20:00,

Fri 07:30–20:00, Sat-Sun 08:00-20:00

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