鼎泰豐確定在Valley Fair Mall開設灣區首間分店！
曾經我們以為Embarcadero那空出來的底盤會被鼎泰豐接管，當翡翠江南的牌子被掛上時，相信不少人的心情都五味雜陳 — 雖然翡翠江南很棒，但我要的鼎泰豐在哪裡~~~！
Santa Clara的Westfield Valley Fair Mall昨日在Twitter正式宣佈鼎泰豐會落戶於此，這個佔地面積8,500 平方英呎的餐廳最多可同時容納200人！雖然開幕日期還不確定，但既然消息出來了，能吃上那多汁鮮美的小籠包也指日可待了吧！
如果你還不太了解鼎泰豐，1958年鼎泰豐在台灣成立，1972年它改為小籠包和麵店的專賣店。自此名揚四海，目前在西岸已有6家分店，Santa Clara的分店將會成為第七家分店。
南加Costa Mesa的鼎泰豐去年開幕至今一直都在排隊，相信這股風潮會延續到Santa Clara來！！！
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