旧金山国家公园保护区。金门大桥南边森林花园军事基地 – Presidio
甜点
B.Patisserie
旧金山B. Patisserie位于 Presidio 南边几个街口处，步行前来约十多分钟。B. Patisserie开幕于 2013 年。从开幕至今排队人潮从没少过，其幕后推手便是知名的华裔甜点主厨Belinda Leong。
身兼创办人兼主厨的Belinda曾是旧金山知名米其林星级餐厅 – Gary Danko的甜点主厨，任职长达九年之久。在创立其自有品牌B. Patisserie之前并前往欧洲学习精深的厨艺，也曾在巴黎著名马卡龙品牌- Pierre Hermé工作一年，学习正统法式甜点艺术。接着陆陆续续在许多不同的米其林餐厅留下过她的足迹。返回美国后，Belinda Leong带回了道地的法式甜点制作技术，更展现了巴黎人对于「品尝甜点等于享受精致艺术」的绝妙理念。因此，在B. Patisserie品尝到的已不仅仅是一份甜点，还包含了甜点中所绽放的感官和氛围的飨宴。
精巧的甜点陈列在展示橱窗里，据说这一面雪白色大理石展示台是 Belinda 特别从巴黎订做而来，具有温控调节功能，能让陈列其上的甜点维持最佳的口感状态。
Vanilla Cassis Cake香草黑醋栗蛋糕，真的让人非常惊艳、销魂不已。不过于甜腻，香醇的香草味与黑醋栗在舌尖化开，淡淡的乳酪香非常迷人。
Chocolate Caramel Toffee Mousse浓浓的巧克力慕斯搭配上巧克力饼干以及太妃 Ganache，更是喜爱巧克力饕客的最爱。
除了蛋糕之外，各式当天现做的面包也是B. Patisserie傲人的经典杰作。Chocolate Banana Almond-Croissant 杏仁巧克力香蕉可颂、Berry Cream Almond-Croissant 杏仁莓果奶油可颂，都极具特色，美味无比。
B.Patisserie优雅的法式审美，绝对是沐浴山林秘境后的绝佳去处。
B.Patisserie
- (415)440-1700
- 2821 California St.
- San Francisco, CA 94115
- Tuesday – Sunday: 8:00am – 6:00pm
- http://bpatisserie.com/
逛街
Fillmore Street Shops
Fillmore Street 商店街是旧金山几条著名的精品购物街区之一，距离 Presidio 也是步行可抵达。
Fillmore Street 横跨四、五个街口，洒满阳光的典型旧金山街道，集购物和餐饮于一体，这片区域有各式商店、精品时装店、二手衣店、敞亮大窗的咖啡馆甜品店、独立书店、各类二手书店、法国乡村风格家具店、还有许多设计师品牌在旧金山唯一的专卖店、以及放映艺术院线的电影院，特别的是开幕于 1910年超过百年历史的地标型历史电影院…等等。街道两旁林立的商店，人行道上树荫点点，阳光透过茂密的树叶洒进来，既温暖又惬意，充满了独特的风格。
午后时分，阳光落树影之间，整齐的街道闲情悠悠益发浪漫。想要感受一下户外逛街的游人，或是想逛逛这些知名与富有特色的设计师品牌的人，不妨安排一个下午，前来 Fillmore Street，在品尝咖啡与甜点之后，体验这惬意舒适的街道与购物氛围。
旧金山特殊的人文与自然迷人景观，每一处都带着鲜艳与历史感，在曾经的军事要塞，如今的世外桃源里，那美丽的海湾、那星空下桉树环绕的连绵山丘、那令人肃然起敬的庄严艺术、松柏成林枝珂交错的密林、如茵的连天绿草皱波荡漾、和太平洋早晚飘来的云雾，徜徉其间，美得总让人疑似漫步在云端。
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