既養生又美味 SF不能錯過的素食餐廳TOP 6!!!
Udupi Palace
1007 Valencia St, San Francisco, CA 94110美國
Sun-Thurs 11:30 am -10:00 pm ; Fri&Sat 11:30 am – 10:30 pm
這間重口味的南印度料理餐廳,憑著道地的口感和親民的價格成為Mission區的知名素食餐廳。Udupi最知名的餐點就是印度薄餅和印度鬆餅,以小扁豆(Lentil)和米混合製成,有許多不同的口味像是香料蕃茄醬、菠菜泥、印度素起司和手工椰香酸辣醬,應有盡有。除了這些,餐廳也提供了其他南印風味料理,像是各式的咖哩餐點還有芒果拉昔(mango lassi)這樣的傳統飲品,可別錯過唷~
Gracias Madre
2211 Mission St, San Francisco, CA 94110美國
Daily 11am–11pm
在大家的印象裡,墨西哥餐和素食往往扯不上關係,但是Gracias Madre卻成功的讓兩樣結合且產生了很不一樣的火花。這裡知名的餐點有墨西哥街頭小吃—Antojitos,餅皮裡塞滿了許多不同的配料。有花椰菜配上乳酪和檸檬這樣清淡的口味;也有薯餅搭配莎莎醬、酪梨和腰果乳酪這類比較重口味的餐點可以選擇,然而道地的味道和口感,絲毫不因少了肉類產生影響,反而大獲好評呢~~
Herbivore
983 VALENCIA ST. SF CA 94110
Fri& Sat 9:00 am – 11:00 pm; Sun – Thurs 9:00 am – 10:00 pm
HERBIVORE長久以來一直服務著素食者和吃全素者。跟別人不同的是,這裡提供的餐點來自各個國家,從墨西哥捲玉米餅、日式拉麵、義大利千層麵、印尼沙拉拌麵到素費城起司三明治都有,任君挑選。這裡的早餐也相當有名,若想一早就用莎莎醬刺激下味蕾的話,可千萬不要錯過!
資料/圖片來源:TimeOut
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