4th of July 國慶日就是要大嗑BBQ啊~灣區美味BBQ店大盤點!

| June 30, 2017 | 0 Comments

夏天除了吃冰以外還要幹麻?當然是要BBQ一下啊!!!肉食主義的朋友們有福拉!別以為美式BBQ都是一種味道,實際上不同的州使用不同的乾濕醃料都會讓一塊肋排呈現出獨特的滋味喔。快約約你的小夥伴們,一起在這熱情的夏天,一同跟著小編的腳步享受“一夏”灣區最著名的幾間BBQ餐廳吧!!!

 

4505 Burgers & BBQ

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無倫您是要買一個三明治或是一整磅的肉,這裏的煙燻肉類絕對是您在尋找的明星料理!快到他們新蓋好的陽台上享受煙燻肋排,烤雞或是豬肉絲配上起司,馬鈴薯沙拉及烤豆子等經典配菜吧!

地址:705 Divisadero St, San Francisco, CA, 94117

 

Baby Blues BBQ

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這間店提供了包括Memphis-style及Baby Back等各式各樣的肋排。當然,對於不吃肉的人來說,這間BBQ店也不會讓他們失望。裏頭除了各式各樣的肋排以外,也提供了各種不同烹飪方法的鮭魚,蝦以及其他海鮮料理喔!

地址:3149 Mission St, San Francisco, CA 94110

 

CatHead’s BBQ

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CatHead’s 是一間結合了密西根州及田納西州特色的一間BBQ餐廳。這裏提供了各式基本的烤肉,再加上mac & cheese以及以他們命名的招牌biscuits,誰能抵擋得住!

地址:1665 Folsom St, San Francisco, CA 94103

 

Everett & Jones BBQ

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優雅的藍調音樂加上傳統的燒烤,位於Oakland的Everett & Jones BBQ餐廳除了美味燒烤,更以它們的通心粉沙拉等配菜聞名喔!

地址:4245 MacArthur Blvd, Oakland, CA 94619

 

Genny’s BBQ

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各式用慢火微醺的胸肉及肋排等燒烤,再加上此餐廳自製的七喜蛋糕和黏糊糊的mac & chese,使得原本就以服務友好且個性化服務聞名的這間餐廳,在東Oakland區非常受到當地人的愛戴。

地址:6637 Bancroft Ave, Oakland, CA 94605

(下頁有更多餐廳介紹!)

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來自台灣, 目前就讀於UC Berkeley主修Media Studies 喜歡吃喜歡玩,更喜歡接觸新事物喔!!
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