4th of July 国庆日就是要大嗑BBQ啊~湾区美味BBQ店大盘点!

| June 30, 2017 | 0 Comments

夏天除了吃冰以外还要干麻?当然是要BBQ一下啊!!!肉食主义的朋友们有福拉!别以为美式BBQ都是一种味道,实际上不同的州使用不同的干湿醃料都会让一块肋排呈现出独特的滋味喔。快约约你的小伙伴们,一起在这热情的夏天,一同跟着小编的脚步享受“一夏”湾区最著名的几间BBQ餐厅吧!!!

 

4505 Burgers & BBQ

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无伦您是要买一个三明治或是一整磅的肉,这里的烟燻肉类绝对是您在寻找的明星料理!快到他们新盖好的阳台上享受烟燻肋排,烤鸡或是猪肉丝配上起司,马铃薯沙拉及烤豆子等经典配菜吧!

地址:705 Divisadero St, San Francisco, CA, 94117

 

Baby Blues BBQ

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这间店提供了包括Memphis-style及Baby Back等各式各样的肋排。当然,对于不吃肉的人来说,这间BBQ店也不会让他们失望。里头除了各式各样的肋排以外,也提供了各种不同烹饪方法的鲑鱼,虾以及其他海鲜料理喔!

地址:3149 Mission St, San Francisco, CA 94110

 

CatHead’s BBQ

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CatHead’s 是一间结合了密西根州及田纳西州特色的一间BBQ餐厅。这里提供了各式基本的烤肉,再加上mac & cheese以及以他们命名的招牌biscuits,谁能抵挡得住!

地址:1665 Folsom St, San Francisco, CA 94103

 

Everett & Jones BBQ

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优雅的蓝调音乐加上传统的烧烤,位于Oakland的Everett & Jones BBQ餐厅除了美味烧烤,更以它们的通心粉沙拉等配菜闻名喔!

地址:4245 MacArthur Blvd, Oakland, CA 94619

 

Genny’s BBQ

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各式用慢火微醺的胸肉及肋排等烧烤,再加上此餐厅自制的七喜蛋糕和黏糊糊的mac & chese,使得原本就以服务友好且个性化服务闻名的这间餐厅,在东Oakland区非常受到当地人的爱戴。

地址:6637 Bancroft Ave, Oakland, CA 94605

(下页有更多餐厅介绍!)

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来自台湾, 目前就读于UC Berkeley主修Media Studies 喜欢吃喜欢玩,更喜欢接触新事物喔!!
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