有机食物真的值这个价钱？专家不同意
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「没有农药的水果蔬菜、没有激素的猪肉和更有营养的牛奶。」你相信有机食物真的值得那贵吗？
在最近一个针对30至50岁美国人的调查中，只有4成人士觉得市面上的有机食物是真的有机种植的。另外，只有一半的受访者愿意为有机食物付更多的钱。业内人士说现在的消费者越来越挑剔，很难再打着有机的名号把食物的价钱加得更高。有机食物的发展已经到了瓶颈阶段，现在业界最重要的是要让消费者知道有机食物的价值。
根据消费者报告，有机食物比普通食物贵47%，甚至三倍。但普通食物和有机食物的营养成份差不多。专家说选择有机食物的人，大多都是是相信自己选择了一个更健康的生活方式，其实他们是用钱买了满足感。
在调查中，有不少人表示不知道有机食物产业怎样运作，食物上标榜「有机」的标纤是真是假？就让小编在这裹跟大家介绍一下吧！
美国农产部门：
１) 100% organic: 食物生产中用了全有机的原料
２) organic: 食物生产中用的原料有95% 是有机的
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Category: Food 美食即时报, Whats Hot
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