IKEA 今夏将推出素肉球! 一斤冷冻装每包$5.99
IKEA 宣布今夏开始，素肉版瑞典肉球将在全球上线啦。
Courtesy of IKEA
其实早在2019年， IKEA 就已宣布正在研发素食肉生产线，旗下最受欢迎的经典菜品──瑞典肉丸将被开发成素食版~
IKEA 今年夏天将推出的素肉主要以黄豌豆蛋白为基础，还使用了马铃薯、苹果、洋葱、燕麦、蘑菇、番茄和烤蔬菜粉等食材，这些配料都将赋予这颗丸子以逼真的肉感质地和独到的风味。不同于现在 IKEA 已有出售的蔬菜丸子，据说新的素肉丸口感更加接近热卖的瑞典肉丸，是非常好的替代品。
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