【 Funlicius 新品試吃】炸雞堡之戰又添新成員? Church’s Chicken Sandwich 來啦!

| November 19, 2020 | 0 Comments

Church‘s Chicken 1952年起源於德州,經過近七十年的經營,實力不容小覷。在美國眾多炸雞連鎖品牌中,雖無肯德雞的名氣、Popeyes 的火爆,但在粉絲心中也佔據半壁江山,是許多人的心頭好。今年10月底 Church’s Chicken 新推了自家炸雞堡,不急不緩,也加入到這場沒有硝煙卻也異常激烈的 Chicken Sandwich War 之中。究竟味道如何?小編就為大家一試究竟。

        

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購買過程

Church’s Chicken 在全美有919家分店,通常从早上10點開業到晚上10點。小編晚上9:15左右來到洛杉磯一家分店,夜裏仍有客人絡繹前來。

        

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炸雞堡單點要$3.99,有辣味和原味可選。配了薯條、汽水的套餐價格 $7.99。小編單點了一份炸雞堡,另外還點了一份優惠套餐,3塊炸雞+1只 蜂蜜黃油麵包,$3.99。稅後一共$8.78。

        

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試吃體驗

等了大約5分鐘,店家就打包好了。用洗手液清潔消毒一番,迫不及待就直接在車上開吃啦~ 炸雞堡的包裝和 Popeyes 的類似,也是用含鋁箔夾層的紙袋包裝,保溫保濕。打開袋子,伴隨著一股外冒的熱氣,炸雞的油香和奶香溢滿全車。

        

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將漢堡小心拿出,比起廣告裏看到的炸雞堡,實物拿到面前更加扁一些,麪包也好雞塊也罷都沒有宣傳中那麼蓬。

        

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由上到下,麪包中間分別是蛋黃醬、酸黃瓜、炸雞、蛋黃醬。

最外層的麪包是法式甜麪包,外皮塗了層蜂蜜黃油,鬆軟中透着香甜。酸黃瓜可能是切得太薄,並不太脆,且味道略鹹,但與口感中順滑綿密的淺橘色的蛋黃醬混合後,味道剛剛好。

        

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