五訪舊金山圖書館風格酒吧。品嘗季節性水果調酒與特色美味調酒 Novela
五訪舊金山圖書館風格酒吧Novela
從第五次來訪再加上之前寫文章介紹過兩次，這次卻還是寫了一篇文章介紹，大家就可以知道這家 Novela 酒吧的魅力以及讓我喜愛的程度了。
Novela 位於舊金山 SOMA 區，店內氣氛融合了經典與現代的設計感，整排書籍與木頭擺放讓人彷彿置身於圖書館。而 Novela 就是西班牙文中小說的意思，整家店的靈感皆來自古典與現代文學中的英雄人物，每一杯調酒也都是以一本書中的角色的特色詮釋的，非常有創意。
由於店內空間與背景都已經於前兩篇文章介紹過，有興趣的人可以參考之前的文章:
[美食] 隱身都市叢林之水果調酒。圖書館風格酒吧 Novela Bar
[美食] 再訪舊金山圖書館酒吧。從書中走出的獨特性格 Novela
Novela 的酒單都會根據季節有所變化，目前總共來訪過五次，酒單大約每半年會更新一次。
其中非常推薦 Novela 的 Punch on Tap，每次都會推出六種不同口味的 Punch (水果調酒)。列出每一杯的基酒，而就算與酒單改款前使用的基酒一樣，內容物卻都有很大的不同呢。大小可以選擇 32 oz 的超大杯 $45、6 oz 正常大小 $11、三杯總共 10 oz 的 tasting size $12。每次我都選擇一組三杯的 tasting flight，可以品嘗到比較多種口味。
(下頁有更多相關介紹!)
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