National Tater Tot Day 限定独创薯球料理～尽在国际薯球日！(2/2)

薯球薯饼傻傻分不清楚没关系，因为酥炸×马铃薯=此等美味只应天上有！(马铃薯控真心告白～) 管他圆的扁的长的短的，周末庆祝国际薯球日，吃～就对了！

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根据 Foodimentary 食物历史网站资料，国际薯球日是每年的 2 月 2 日。而追溯 tater tots 的缘起，相传是马铃薯公司 Ore-Ida 为了处理生产过程中剩下的大量马铃薯，索性将其剁成小块，然后混上面粉拌上调味料后捏成圆柱球状下油锅酥炸，因此发明了这道大人小孩都爱的美食。后来 Ore-Ida 虽然申请注册了 tater tots 的使用权，但渐渐的即变成泛指马铃薯小球的代名词。

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而为了庆祝一年一度的薯球日，SoMa StrEat Food Park 在本周六为饕客们邀请来湾区最受欢迎的食物卡车，为国际薯球日推出限定独创薯球料理，搭配在地精酿啤酒喝到爽！噢～一口金黄酥脆薯球一口冰凉啤酒！小编周末准备冲了！你呢？

Photo via SoMa StrEat Food Park

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【 National Tater Tot Day 活动资讯 】

◆日期：2/2 (六)

◆时间：11am – 5pm

◆地点：SoMa StrEat Food Park

◆地址：428 11th street, San Francisco

◆门票：$5，10 岁以下儿童免费

◆活动脸书粉丝页：www.facebook.com

 

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Tags: food, National Tater Tot Day, SoMa Streat Food Park, 国际薯球日

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