旧金山最棒的 tapas 餐前小吃大盘点 (下)
Tapas 起源于西班牙,据闻是因为旅行者没有太多时间正式用餐,于是就地在餐厅门口或是马车旁解决一顿,基本上都是一碟小菜配上面包,极为适合忙碌的现代人,份量也不多。通常这道小菜都会带点酸和奶油起司的味道,滋味都挺爽口。
当我们都热衷于大量的餐点(pizza,牛排,甜点等等),偶尔换点容量比较小但清爽精致的小吃也是别具新鲜感!这些小吃非常美味,且优雅可爱!你可以混合多种菜色,定制一个专属你的飨宴,尝试把不同的菜都吃一小点替代一整盘菜,就好像你在挑选自助餐一样~
快跟着小编来看看咱们旧金山有甚么很棒的餐馆提供这些小吃吧!
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LoLó
Photo via LoLo
Loló 提供一个个性飞溅和浓厚色彩的空间,能够容纳65人的座位,他们的狗雕塑像墙壁或是长椅为这个地方增添十足乐趣。餐厅带着轻松的氛围,如同它所提供的墨西哥菜肴, taco tropical (墨西哥饼,搭配甜虾和豆薯),油炸酪梨薄饼 ( fried avocado taco )。这个热闹的地方也提供龙舌兰烈酒 (tequila) 与经典玛格丽特鸡尾酒 (margarita) 。
地址: 974 Valencia St. (21st St.) San Francisco, CA94110
官网: http://www.lolosf.com/#home
Wine Kitchen
Photo via Wine Kitchen
主人 Greg Faucette 和 Jason Limburg 结合了他们的高级餐饮家族(他们曾在Per Se和Bar Tartine等餐厅工作),致力于简单又美味的菜肴,适合和朋友共同享用并配上一杯葡萄酒的轻松小吃。必备的菜肴包括生大眼金枪鱼搭配蓬松的藜麦和一个墨西哥辣面包布丁配上蜜瓜、黄瓜和传家宝番茄。而且星期一他们家的饮品都是半价哦!
地址: 507 Divisadero St, San Francisco, CA 94117
官网:http://www.thewinekitchen.com/
Beso Bistronomia
Photo via Beso Bistronomia
微弱的灯光、柔和的爵士乐和葡萄酒饮品让卡斯楚的 Beso Bistronomia 成为夜晚的最佳去处。在这里你可以享用传统的西班牙美食,简单的小菜但却巧妙地使用新鲜食材制作而成。(Beso的产品是来自当地的农场 Napa Kitchen Gardens。)Patatas bravas 是道地的 Catalonian 食品,若要说有甚么会比炸马铃薯来得好,那就只有炸马铃薯搭配辣番茄酱和美味的奶油了。如果你还想要尝试更多的东西,他们也提供完美的 paellas 配上香肠、龙虾和大量的藏红花。
地址:4058 18th St A, San Francisco, CA 94114
Cha Cha Cha
Photo via Cha Cha Cha-Haight Street-San Francisco
Cha Cha Cha 提供著非常有趣的小吃,在这个新世界的餐馆里你可以享受 sangria 酒和你的海鲜肉菜饭。Garlicky 黑贻贝蒸出具带芳香的藏红花汤,保证让你上瘾!
地址:1801 Haight St, San Francisco, CA 94117
Coqueta
Photo via Coqueta
Coqueta 自带一览无余的景色和现代西班牙美食让这家位在 Embarcadero 的餐厅成为当地人和观光客的最爱。(坐落在距离渡轮大厦仅仅几步之遥) 他们餐厅也是巨人队球迷在棒球比赛开始前喜欢聚集的小吃店。 招牌杜松子酒和补品融合了西班牙精神及玫瑰装饰还有杜松子果,搭配上多汁的大虾水煮,并淋上辣番茄酱和酥脆的黑大蒜。你可以加点一道烟燻鲑鱼搭配蜂蜜,辅以超市的生菜就会变成一道带着地中海风味的清淡午餐。
地址:Pier 5, The Embarcadero, San Francisco, CA 94111
资料来源:TimeOut
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