旧金山最棒的炸鸡+华夫松饼(下篇)!
有些东西天生就是绝配,例如花生酱和果冻、汉堡和薯条或是红酒和奶酪。而炸鸡和华夫松饼,更是绝配中的经典,只要你尝过一次制作精良的炸鸡和华夫松饼,你就会明白,而下面推荐的这些旧金山餐馆绝对值得你一试!
错过上篇的读者请点:旧金山最棒的炸鸡+华夫松饼(上篇)!
1. Hard Knox Cafe
The Hard Knox 从1999年开始就已经在旧金山经营南方家乡风格的食物了,而这家店总是大排长龙。从这家店的热门程度看来,他们在 Dogpatch 以及 Inner Richmd 的分店应该还会持续经营下去。来这家店时,试着节制一下自己的手,不要被他们招待的玉米马芬 corn muffins 给填饱肚子了,因为他们这里的炸鸡华夫松饼餐是由三大块表皮炸得金黄酥脆的鸡肉和奶油比利时华夫松饼组成,最后再淋上一勺糖浆,好吃到爆!这里的价钱虽然略高要$14美元,但是每一分钱都花的值得!
地址:2526 3rd St, San Francisco
2. Little Skillet
这家小小的 Farmerbrown 藏身于 SoMa 的一个小巷子里面。如果不是空气中弥漫的华夫松饼香以及经常大排长龙的队伍,你很有可能会错过它!两块炸鸡和两小块的比利时华夫饼售价$10.5美元,是你上班日中餐的绝佳选择,吃到刚刚好又不会太撑。更棒的是,如果不想坐在码头旁享受鸡肉和华夫饼的话,你可以拿上食物去隔壁的 Victory Hall & Parlor享受这顿美食!
地址:360 Ritch St, San Francisco
3. Mission Bowling Club
在这家保龄球馆俱乐部 Mission Bowling Club,只有6条保龄球道,所以很大可能你会需要排队等候。不过幸运的是,你可以利用在等球道的时间,边吃炸鸡和华夫松饼。他这边得炸鸡做法很不一样,而且华夫松饼吃起来像是炸面包,但是组合在一起十分美味!要注意的是,只有周末的早午餐时间有供应哦!
4. Soul Groove
你可以选择两块经典南方风味的炸鸡然后再加一份华夫松饼(经典口味或者素食口味),或者选择店家特色炸鸡三明治 Chicken Fried Soul Sandwich:用培根包裹着他们表皮用牛奶蛋面粉炸得鸡胸肉,配上两块枫糖华夫松饼,还有墨西哥辣椒凉拌卷心菜和辣枫糖烧烤酱作为配料。这里也有素食版本供你选择哦!
地址:3176 17th St, San Francisco
资料、照片来源:Timeout
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