美食之旅之Presidio Social Club 烤全鱼用餐体验!

位于 Rugers St. 的 Presidio Social Club 现在依然在不断成长中。这家俱乐部致力给前来就餐的顾客们一种三藩市版本乡村俱乐部的体验——包括各种精心调制的鸡尾酒以及质量上乘的疗愈系可口菜肴。

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Presidio Social Club 菜单上的精髓依旧是肉饼以及30盎司重的两人份肋眼牛排。与此同时，它们的另一个招牌菜肴就是美味十足的碎豌豆以及薄荷。另外值得一提的是，这家餐馆的午餐、早午餐以及晚餐菜单上的会随着季节变化而更动。例如最近的春季菜品中便有野生蘑菇 sugo (义大利菜系的肉汁或酱) 配荷包蛋，玉米粥以及焦香春葱。另外，Presidio Social Club 也提供配有羊奶干酪、萝卜以及鳄梨酱的烧甜菜沙拉。

说了这么多，这家餐馆另外一个让人垂涎三尺的美食当属烤全鱼。这道烤全鱼是由野生海鳟做成。全鱼的上面有着明亮、简单的 salsa verde 酱以及说什么都不能错过的奶油土豆泥配菜。端上的鱼经过了完美地烹调，鱼皮焦香爽口，我想我们的吃货小伙伴们吃完了这条鱼恐怕还会欲罢不能的！

除了美食外，在过去几年，该店的鸡尾酒也不断进化，小编也是推荐点上个一杯来佐餐。在这个似乎每家餐厅都抢着要出人头地，并且试图在每道异国风味的菜加上加州风味；或是将许多不同元素混合，尝试做出新的”无国界料理”的时候， Presidio Social Club 仍将大气、休闲、有点传统 old school 的用餐体验带给食客们。在绿荫环绕下， Presdio也成为一个适合私人聚会与婚礼的地点。有空的话可以去吃吃美食、过一个悠闲的下午喔~

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Presidio Social Club – 563 Ruger Street, San Francisco – 每天开放早午餐、午餐与晚餐时段。

资料来源：sfist

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