舊金山最棒的熱狗大盤點!(下篇)

| August 4, 2016

啤酒配熱狗是天生絕配!一份製作精良的熱狗可以喚起兒時以及營火晚會的記憶。但更重要的是,它濺起了渴望的火花!不管你是喜歡在上面塗很厚的芥末醬,還是夾個培根在裏面。而今天小編為你收集了舊金山最好吃的熱狗!

錯過上篇的朋友請點:舊金山最棒的熱狗大盤點!(上篇)

5、Los Shucos (Closed)

image (13)

這家在2015年因為火災關閉之後,終於在今年初重新開業了。The Shuco 在拉丁語中代表“髒熱狗”,然而她其實是個帶有迷人滋味的人間美味!這裡的麵包全是由危地馬拉在地的烘培師傅製作而成,才會放上烤架輕微炭烤麵包表皮。而這裡的牛肉熱狗由一家老字號的熱狗專家店製作而成,無皮,經煙熏過。他們的經典配料是中間夾滿捲心菜,chirol (危地馬拉傳統番茄沙沙醬),酪梨和自製的蛋黃醬。也有其他的特色版本,比如培根,烤鳳梨,炸豆泥和阿根廷香辣醬。小編建議嘗試墨西哥煎玉米餅和熱狗的混合口味!

地址:3224 1/2 22nd St, San Francisco

網址:losshucos.com

 

6、Hogwash

image

這裏的 date-y gastropub 是由牛肉、切達起司和培根香腸組合而成,最後在配上千島沙拉醬、切碎的萵苣、番茄和醃黃瓜成就了這道非傳統,但是多汁、燒烤得當、美味至極的熱狗!如果和一群朋友來到這,也可以點暢銷的 Wurstfest,這道一次放上6條香腸、醃菜和泡菜,相信我,你也絕對不想錯過這裡的炸酸黃瓜。這裏另外還有超過30種的直接從啤酒廠進的啤酒,有來自North Coast、Moonlight、Fieldwork 和 Marin Brew Co 等等。

地址:582 Sutter St, San Francisco

網址:hogwashsf.com

 

 

7、4505 Meats (Closed)

image (1)

喜愛培根的吃客絕對不能錯過這個地方,然而這裏的熱狗不像傳統撒上碎培根的方式呈現,而是直接在熱狗外包裹一整條培根,瘋狂吧!這裡的熱狗在自然煙熏過後,配上 Acme 小麵包再加上酸黃瓜。不同於一般的熱狗店,這裏的配菜可不比主菜遜色。他們的馬鈴薯沙拉,烤豆子和涼拌捲心菜滋味都很讚。當然我們還是要提到這裡的明星商品 Frankaroni,外脆內軟的 mac and cheese 芝士通心麵,裏面還包裹著熱狗,絕對滿足。這間店外有擺設野餐桌,有帶狗狗的朋友,也是歡迎的哦!

地址:705 Divisadero St., San Francisco

網址:4505meats.com

 

 

8、Little Skillet

image

這家南方風味的小店因其炸雞和華夫餅出名。午餐從早上 10:30在窗口開售,到中午時間即可店內食用。這間店的特色是華夫餅熱狗,多汁的熱狗裹在培根裏面配上玉米粉製作的華夫麵包,然後在最上層鋪上鳳梨搭配墨西哥辣椒,與底層華夫麵包豐厚的口感強烈的抨擊的你味蕾,這比普通的熱狗好吃太多倍啦!

地址:360 Ritch St, San Francisco

網址:littleskilletsf.com

 

錯過上篇的朋友請點:舊金山最棒的熱狗大盤點!(上篇)

 

照片、資料來源:Timeout

 

Comments

comments

Tags: , , ,

Category: Restaurants 推薦餐廳, Restaurants 餐廳推薦, Whats Hot, 區 San Francisco

About the Author ()

  • Archives:

  • Categories:

  • Tags: