舊金山最好吃的炸薯條大盤點(上篇)!

| July 11, 2016

炸薯條在餐館裏是一種看似普遍的食物,但是在那些高端的米其林星級餐館,比如說新晉的米其林餐館AL’s Place,炸薯條是各具風味特色的,一星級的Spruce餐館的炸薯條風味也非常棒!傳統的炸薯條是漢堡的絕佳伴侶,而所謂的源自“法式”版本的炸薯條實際上是源自於17世紀的比利時。

下面是小編精選的舊金山最好吃的炸薯條店,當然啦~這只是一小部分,更多美味的店鋪在等著你去探索哦!

 

  1. 4505漢堡包&自助燒烤1f

這家店的“麻辣薯條”是你所能找到的賣相最好,口味最獨特的薯條之一,你也可以在他們位於Ferry Plaza農民市場的攤位處買到。它是由雙層的chimichurri (一種傳統南美辣醬,成分有香草、蒜、醋、橄欖油、辣椒等)和辣椒油包裹著。這一直是熱銷產品,現在更成為了Divisadero餐館的一款主食產品。

地址:705 Divisadero at Grove

 

2. Absinthe啤酒店&酒吧

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這間餐館的“超薄薯條”被人稱為“驚為天物”,味道很好。但是現在Absinthe已經轉變風格,制造更加厚實的傳統形式的薯條了。在小編看來呢,“超薄薯條”反而沒有現在的傳統薯條好吃,現在的薯條吃起來十分帶勁,又脆又鮮香,配漢堡很棒!

地址:398 Hayes Street At Gough Street

(下頁還有更多介紹喔!)

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