旧金山最好吃的炸薯条大盘点(下篇)!

| July 18, 2016

炸薯条在餐馆里是一种看似普遍的食物,但是在那些高端的米其林星级餐馆,比如说新晋的米其林餐馆AL’s Place,炸薯条是各具风味特色的,一星级的Spruce餐馆的炸薯条风味也非常棒!传统的炸薯条是汉堡的绝佳伴侣,而所谓的源自“法式”版本的炸薯条实际上是源自于17世纪的比利时。

下面是小编精选的旧金山最好吃的炸薯条店,当然啦~这只是一小部分,更多美味的店铺在等着你去探索哦! 错过旧金山最好吃的炸薯条大盘点(上篇)请点这。

 

5. Belga

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Cow Hollow’s Belga 自制的薯条配上大蒜蛋黄酱和自制的番茄酱、咖喱酱,味道简直棒极了!当然这也归因于他们运用了传统比利时做法中的贻贝 mussels 。贻贝与薯条的完美结合让你陶醉于美味的贻贝黄油肉汤,同时还能享受薯条配啤酒的快意潇洒!

地点:2000 Union Street between Webster and Buchanan Streets

 

2. Hog&Rocks

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Hog&Rocks 自制的酒吧小食一向都很受欢迎,他们的薯条也不例外。他们的薯条不是配鸡蛋黄就是会加五香调味料。你可以二选一,或是两者对半添加。这里炸薯条所选用的马铃薯是缅因州种植的 Kennebec ,而厨师总是能将这种马铃薯展现出最好的味道,将其处理地外焦里嫩,香脆可口。

地点:3431 19th Street Between San Carlos and Mission Streets

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