湾区的中式美味。永和超市早餐

 

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位于Cupertino的永和超市，Marina Food，是旧金山湾区连锁超市之一。虽然在规模上不及大华(Ranch 99)，却也是不少居住湾区的华人不可或缺的东方食物的补给站。Cupertino是矽谷核心的城市之一。人口有60%以上的亚洲人。被评为全加州最适合居住的小型城市中的第二位。Apple 总部就设立在这里。

看过网友推荐永和超市的熟食部门，除了有台湾风味的小吃跟古早风味便当，还有很不错的中式早餐。这已经是我第三次光顾了。早餐的选择性颇多，除了最传统的烧饼油条、蛋饼、饭团、锅贴、咸豆浆、甜豆浆、肉菜包…，清粥小菜更是一样也不少。

周六一大早排队买早餐的队伍已是一条长龙!

排长队的途中经过一个冰箱货架，上面陈列了许多冷冻包子和看起来很好吃的小菜。

由于结帐柜台没有菜单可供客人浏览，第一次去还真搞不清楚该点些什么，只能先赶紧挤入人龙、眼光火速扫射货架食物，拼凑出自己想点的东西。

记得第一次去的时候很努力地听着前面的人点些什么，免得人在长龙中还犹豫着点菜的尴尬 …

快排到收银处时，便可以看到厨房内部忙进忙出。

柜台上还有发糕、包子，可以顺手拿取一并结帐。

在这里工作的人几乎都会讲中文。还记得上次去的时候，帮我结帐的是一个标准美国人，正当我思考着「锅贴」的英文该怎说的时候，对方便用一口道地的中国腔问我: 「要吃什么?」

座位区位置算多，虽然排队人潮众多，但是目前没有遇过找不到位置的状况。

这是我第一次幸运点到蛋饼。前两次每当点购的时候，蛋饼总是早早售罄。但是个人认为永和超市早餐蛋饼，味道一般般，皮也略厚，并不是特别好吃。

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