健康当道，今年 July 4th 中西合璧奇葩水果吃法大比拼
2020年已经过了一大半，小伙伴们已经隔离到恍如隔世。转眼间独立日又一次到来，今年的主题少了朋友们齐聚的 party 狂欢，少了人挤人凑热闹的烟花游行，少了在餐馆酒吧里的酒肉豪饮。不如来看看小编为大家整理的中西合璧，各式水果奇葩吃法大全。让你健康有趣又安全的庆祝美国独立日，补水补维生素的同时也还能增加一些趣味。
@Pineapple Supply Co. / Pexels
回归古早，童年滋味
还记得小时候的味道吗？妈妈的厨房总能端得出一碗碗简单质朴却美味动人的食物，夏日也有许多清热解暑的美食，一想到就让人口齿生津，成就了家的味道~
冰镇糖渍番茄
炎热的夏季，一大块糖渍番茄就著一口甜丝丝的番茄汁，这就是放学以后的最爱。 独立日简单又快速的夏日小食非糖渍番茄莫属。
制作方法：番茄洗净切片与白糖拌匀，冰镇数小时即可食。
Image via 美食杰
甘蔗荸荠水
小时候超爱喝马蹄露，生津止咳必备。在这个特殊时期，健康养生也是每个人的必修课。清肺止咳，润喉亮嗓并不是中药的专属功能。清甜润口的甘蔗荸荠水既可以解除大鱼大肉的油腻，又可以清肺养生，最重要的是不像市面上销售的那些糖水饮料，没有人工香精的味道。独立日不饮酒不喝碳酸饮料，来一点养生饮品似乎是更好的选择。
制作方法：削皮洗净甘蔗和荸荠，大火煮开后转小火煮半小时后关火，放凉即可食用。
Image via 美食杰
绮丽多彩，营养丰富
清新水果燕麦粥
最爱这五颜六色的美味，元气满满心情好好，完美的一天94要从早餐开始~
制作方法：燕麦隔夜浸泡，早上现将草莓、猕猴桃、芒果切丁。舀一勺石榴果肉，再加一把椰丝，一搓黑芝麻，数粒蓝莓。最后中间插一片西芹叶。
@Tran Doan / Pexels
综合牛奶水果捞
午后适合饮糖水，喜欢西米的小伙伴还可以再加料，爱甜食的另加炼乳。
制作方法：将西瓜，芒果，苹果切成小丁，并且加入牛奶混合冰镇。清甜爽口又健康。夏日消暑必备好物。
Image via下厨房
可甜可咸，西式烤水果
还没试过水果烧烤的小伙伴，千万要趁此机会试一下，万物皆可烤，别被固定思维套牢，试一试烤水果，说不定这滋味就上头了~
海盐烤西瓜
橄榄海盐烤西瓜 西瓜这种百搭好物，不拿来烤一烤简直暴殄天物。虽然糖分偏高，吃多了会甜得腻过去。只要撒点海盐抹点橄榄油，再烤一烤。西瓜的清冽的口感将会变得更温润有层次。
制作方法：将西瓜切成片，火炉调成中火。再在西瓜两面均匀刷一层橄榄油并且撒少量的盐。一面烤一分钟左右即可。
Image via wholefoodsmarket.com
焦糖烤蜜桃
桃子果肉丰厚紥实，口感较西瓜而言更似肉类，咬一口软弹中带着嚼劲儿，根据熟成情况口感变化多样，小编最喜欢7成软熟的桃子，口感更加甜美。
制作方法：将桃子从中间切开去核。刷上蜂蜜或者焦糖，调中火烤5分钟。直到有微焦且果肉松软。
升级吃法：将一球冰淇淋置于上方一起入口。 温热的果肉融合冰凉的冰淇淋，回味无穷。
Image via wholefoodsmarket.com
香脂醋蜜烤凤梨
充满热带风情的凤梨是美味聚餐的不二之选。可甜可咸，风格多变。
制作方法：把凤梨切成环形或条形，大小适中，不要太厚或者太薄。只需三分之一杯意式香醋，两勺蜂蜜，四分之一茶匙中式五香粉。烤炉调制中火，将醋，蜂蜜和五香粉混合均匀刷在菠萝表面。单面烤五分钟再翻面继续烤，直到烤至果肉熟软。
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@Sebastian Bussert / Youtube
多吃水果对身体好，现在正值夏季，水果品种丰富，各大超商也有很多折扣，大家不防择需选购。此外，独立日是美国法定假日，好多超市如 Trader Joe’s 、 Costco 在 July 4th 本周六当天并不营业，如有需要应提早前往。
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