2020年混乱又魔幻？不如与世隔绝来杯咖啡提提神醒醒脑。

        2020年快过去一半，貌似美国的小伙伴们都生活在水深火热的世界里。WaCow 小编曾经也是一个爱出门爱户外更爱泡咖啡厅的“伪文艺女青年”。对于一个文艺女青来说每天一杯咖啡不仅是一种态度，更是一种仪式感。久而久之，对咖啡的依赖就成为了生活中必不可少的一部分。

       

       

        很多人说喝咖啡提神是一种心理作用，其实并非如此。咖啡因可抑制大脑里的腺苷（adenosine），从而达到兴奋大脑的作用。虽然小编还是处于进了星巴克只会点 ice coffee light ice 的菜鸟阶段，但是小编做足功课，为大家整理出一份“咖啡即是学问”的文章。让各位小伙伴在品味咖啡香味的同时，又能享受一份优雅。
         

         

常见咖啡豆种类：

Arabica （阿拉比卡）豆

如今市面上约有四分之三都是 Arabica 豆。由于 Arabica 豆种植海拔高，咖啡豆会带有酸感，口感更醇厚，油脂更丰富且香味更浓郁。

         

Robusta （罗布斯塔）豆                

Robusta 豆的品质略次于 Arabica 豆，但适应能力强，更易生长。Robusta 豆的咖啡因含量是 Arabica 豆咖啡因的两倍，口感略干涩。

         

       

       

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