2020年混亂又魔幻?不如與世隔絕來杯咖啡提提神醒醒腦。

| June 4, 2020 | 0 Comments

咖啡飲品的基礎分類:

Espresso 意式濃縮

一杯 Espresso 僅有30ml,凝聚了濃郁的咖啡香和醇厚的口感。一口下去,有咖啡中的 martini 美稱。

         

Doppio aka double espresso  雙倍意式濃縮

雙倍意式濃縮就是60ml,不加糖不加奶絕對是每日早晨的一劑強心劑。

         

Americano 美式咖啡
美式其實是意式咖啡的一種,就是一份的濃縮加5倍的水。也可以自行加糖加奶。

         

 Cappuccino 卡布奇諾

卡布奇諾就是一份意式濃縮加上打發的奶泡。咖啡味多餘奶味

         

Latte 拿鐵                                                                                                                           

一小杯 Espresso 一杯150~200毫升牛奶。奶味多餘咖啡味。

          

Flat white 馥芮白

和 Latte 很像,主要的區別在於沒有 Latte 的泡沫。

          

Cortado 可塔朵    

Cortado就是一份 Espresso 加上同等份的蒸奶。

          

Mocha 摩卡

Mocha 就是介於咖啡與可可之間。就是順滑奶味十足的咖啡加上可可和奶油增加豐富的口感。

          

Irish coffee  愛爾蘭咖啡

實則是一款雞尾酒,咖啡搭配威士忌再加上糖和奶油。沒有酒精的刺激感,又多了一份咖啡的順滑口感。

          

Frappe 法布奇諾                                                                                                              

 Frappe 實為夏天的好伴侶。 Espresso ,牛奶,冰,再加一點糖漿,冰爽可口。

          

Freddo弗雷朵

希臘版冰咖啡,口感更濃烈。有時會有酒精加入調和。

          

Glace 冰淇淋咖啡

就是咖啡加上一勺冰淇淋,實在是夢幻般的組合。

           

@Kaboompics .com / Pexels

          
          

          
資訊參考:delish.com

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