【我的巴黎梦~ Le Marais Bakery】San Francisco, CA

| January 20, 2015 | 0 Comments

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Le Marais的名字一下子就让我想起在巴黎的日子, 那个依靠在法国塞纳河边的贵族区正是Le Marais,事实上这是由法国夫妇Patrick Ascaso 和Joanna Pulcini一年多前开在旧金山Marina区的法式面包坊,好久没有吃到吃了会上瘾的糖衣Almond croissant了 ,那蜂窝状均匀分布的内里,那一片片强烈层次感的焦糖外衣撒满了糖粉和杏仁片,那刚出炉扑鼻的奶油香味, 实在让我深深倾倒 ,还有美到让人不忍下手的柠檬塔. 面包坊使用的咖啡来自是Portland 的Stumptown Roasters, 也是我最近非常喜爱的, 对于我来说,一杯很棒的黑咖啡加一个croissant就是完美早餐组合了.更何况周末的早午餐时有变化的菜单像吸铁石一样,引得我们动不动就去报到, 连2014年最后的晚餐,都是选择在那里度过, 可见他们的菜色实在太合我们的胃口.

随着年龄的增长, 我乐扵投资在品尝美食的费用渐渐甚过华服和名牌手袋鞋子, 我逐渐的感觉到, 取悦自己的味觉,令自身愉悦舒适才是生活中必需要的奢侈,炫耀的心态慢慢沈淀,真正的品质生活浮现, 身心俱满足快乐而知福感恩.

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