【哇靠直击】韩国红参之旅

| November 7, 2016 | 0 Comments

由于近几年的韩流来袭,爱看韩剧的小编,总希望有一天可以到韩国体验一下偶像剧里的场景和美食,而最近火红韩剧「太阳的后裔」中宋钟基一直在喝的红参液更引起热烈讨论。听说红参不但可以增加免疫系统,帮助活血,同时还可以抗癌。

这次小编非常幸运的受邀来到韩国,参加一场探索奇妙的人”参”之旅。

首先,来到韩国就一定要先尝尝韩国美食!

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这桌满满的美食都是道地的韩式料理。嫩嫩的豆腐锅,搭配多种不同口味的小菜,而小菜都是以海鲜为主,和一般在美国的韩国餐厅吃到的不太一样喔!

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还有最后这道,要是你认为这是普通的荷叶饭那你就大错特错囉!这荷叶里面包的是米饭、黑豆、红枣、瓜和许多的谷类。吃饱饭后就准备要开始我们的行程囉!

这次的旅程小编将要参观正官庄的农场、工厂、实验室、总部,还有他们当地的直营店!

我们第一站来到了正官庄人参栽植农场,这里的负责人表示,高丽参的最佳生长条件是在在北纬36°-38°之间,气候寒冷湿润,土地肥沃,排水良好的地方,太平洋朝鲜半岛特殊的土壤条件,种植出的高丽参比其它人参的健康有效成分多出两倍以上。正官庄高丽人参的依据千年传统古法种植,成长期为六年。因为科学证明六年根含有最多样性的人参皂苷(Saponin) ,富有极高营养价值。

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高丽参在经过严格的挑选后,都会装到这些箱子里,准备运送到工厂,进行下一步的处理。

接下来就跟着小编的脚步,一起到工厂一探究竟吧!

进工厂之前,我们需要先穿上防尘衣、戴上网帽、然后鞋子也需要套上厂方给的卫生套。

基本上工厂内是不能拍照的,但他们这次破例给小编偷偷的拍几张照片给大家看~

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工厂的员工们也都严格的在检验这些高丽参。在这里,高丽参需要采取清洗、晒干、筛选的处理,才能拿去加工制作成正官庄高丽红参。

在正官庄的工厂里,还暗藏了一个小小的博物馆喔。

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