瑞典肉丸太熱賣! Ikea 考慮推出獨立餐廳!
哦哦~ 以後就不會只是想吃個飯卻莫名其妙買了一堆東西惹!
以平價傢俱與瑞典小丸子聞名全世界的 Ikea,在發覺附設餐廳人氣滿點之後,正在考慮開設獨立餐廳囉!
Via Flickr
“我們總是稱肉丸為 ‘最好的沙發銷售員’”美國Ikea 食品經營負責人 Gerd Diewald表示, “因為你很難跟飢餓的客人做生意”
Via Ikea
將餐廳獨立出來的想法來自於報告,顯示有30%的Ikea客人就衝著食物而來,完全沒有要消費傢具的意思。 加上2016年的Ikea 全球食物銷量高達18億美金,讓Ikea 開始考慮是否要開設獨立餐廳!
Via Ikea
該公司目前也全面升級美國區的菜單,新增雞肉以及素食瑞典肉丸的選擇,另外也增加適合家庭一同用餐的區域。
好奇如果真的開設了Ikea Café, 那個餐廳面積該有多大呢?
資料來源: fortune.com
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Category: Food 美食即時報, Whats Hot
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