產地發現人類排泄物 FDA禁止部分墨西哥產香菜(芫茜)!

| July 28, 2015 | 0 Comments

cilantro

The Food and Drug Administration (FDA) 美國食品藥物管理局在調查數百起腸道疾病病歷後,決定禁止部分墨西哥產地進口的香菜(芫茜)。

FDA 表示數百起的腸道疾病可追溯至2012年,自該年起 Centers for Disease Control and Prevention 疾病控制預防中心和公共衛生局,確定了圓孢球蟲(cyclosporiasis) 的爆發和於墨西哥 Puebla 市所種植的新鮮香菜有關。

Cyclospora_cayetanensis

根據CDC表示,圓孢球蟲是由寄生蟲 Cyclospora cayetanensis 環孢子蟲所引起的腸道疾病,會在攝取後一周出現腹瀉和嘔吐的症狀。

從2012年到2015年,位於 Puebla 的11個農場和包裝廠在經過 FDA 調查發現,當中有五家檢驗到該寄生蟲,另外有八家衛生條件令人反感。

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