萬聖派對必備 五款必喝的秋季限定南瓜啤酒
最近終於能感受到秋意漸濃,超商的架上也隨之換上各種不同口味的季節飲料,而深受大家喜愛的啤酒當然也加入秋季限定的行列,並以南瓜口味的啤酒來揭開秋季序幕。全美各家釀酒廠紛紛都推出最佳風味的南瓜啤酒,這篇文章將告訴你五種必喝的南瓜啤酒,帶去開萬聖派對準沒錯。
1. Good Gourd Imperial Pumpkin Ale By Cigar City Brewing
photo via cigarcitybeer facebook
由 Cigar City Brewing 所推出的 Good Gourd Imperial Pumpkin Ale 可是時常被稱為全美最好喝的啤酒之一,使用真材實料釀成南瓜風味的啤酒,配上多種香料像是錫蘭肉桂、肉豆蔻、多香果等,使釀出來的啤酒擁有像南瓜派的滑順口感。這款季節限定的啤酒只在八月到十月推出,主要在東岸販售,雖然不容易買到這款啤酒,不過要是眼尖的你看見它出現在架上,就別猶豫,立刻把它放入你的購物車裡吧!
2. Master of Pumpkins By Tröegs
photo via troegsbrewingco facebook
另外一家來自東岸的釀酒廠 Tröegs 推出一款叫 Master of Pumpkins 啤酒,使用當地現採的南瓜、蜂蜜、香料等多種不同香料混合而成,喝起來清爽的口感不禁令人聯想到陣陣飄落的秋葉。釀酒的南瓜可都是從酒廠附近的田地採收,喜歡新鮮、清爽口感的啤酒的話,不妨試試這款。
3. Fat Jack By Sam Adams
photo via SamuelAdams Facebook
家喻戶曉的啤酒大廠 Samuel Adams 所出的南瓜啤酒 Fat Jack 為創造出香濃的南瓜口味,釀造時在每桶酒裡使用超過28磅的南瓜,其中當然也少不了肉桂、肉豆蔻等香料添增更多風味,使用大量南瓜釀造而成,喝起來濃醇又香甜。
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