[美食偵察] International Smoke~ Curry老婆與米其林名廚強強聯手
Sangria $50
如果多人一起用餐，可以點上這樣一大桶的西班牙水果酒。服務生會到桌邊幫忙把水果酒擺放好，自助的方式非常方便。分別點了一紅一白的西班牙水果酒，裝著冰塊的酒杯中加入了新鮮的水果，有小紅莓、柳丁、葡萄柚。紅的酒味稍微偏重，白的比較能襯托出水果的清甜。
Sinaloa Chicken $29
墨西哥瑪雅紅醬烤雞，配色鮮豔斑斕，獨特的墨西哥烤雞搭配酪梨、香菜，旁邊再佐以地瓜、洋蔥點綴，豐富多層次的口感融入口中，滋味相當迷人。炙烤的方式完好地保留了肉質的多汁與鮮嫩，同時加入特色醬料與調味，調和的恰到好處，相當美味。
Braised Beef Short Rib $36
色彩鮮亮、肉質鮮嫩的燉牛小排，上面撒上黑白芝麻和蔥花，整整三排肋排非常豐盛。爐火慢烤的牛小排，外焦裡嫩，肉汁充沛，旁邊附上了一小盤白腰豆、生菜、與番茄，肉菜的搭配十分均衡，非常適合多人前來共同分享。
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