這樣也能搭!? 盤點灣區那些帶給你舌尖上的驚奇的餐廳！

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近年來越來越多饒富創意的廚師敢跳脫窠臼，把兩樣風馬牛不相及的食物融合成一體，顛覆大家的想像，而且有時候還真讓他撞出了妙不可言的新滋味！今天我們就來看看灣區有哪些餐廳可以帶給你味覺上的驚喜。

 

雞肝醬+ 漢堡 @ Starbelly

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經典加經典還需多言？當然好吃啊！這道據說是Starbelly的隱藏料理，選用上好的Prather Ranch的牛肉所做成的漢堡肉搭配雞肝醬，吃過的人都給五顆星！下次你來這裡可別忘了要跟服務生指定點”Doc’s Way”喔。

 

北京烤鴨+玉米捲 @ Kung Fu Tacos

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Kung Fu Tacos這台餐車就是要讓你「一口吃四方」！菜單上的「北京烤鴨」是其中一個經典例子，把傳統墨式玉米餅包入充滿東方風味的北京烤鴨，最後意猶未盡的灑點芒果莎拉，完美的東、西交流就是這麼簡單！

 

印度薄餅+ 鬆餅@ Juhu Beach Club

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用印度南方做印度薄餅的米粉(rice flour)拿來做鬆餅，這個新型 “dosswafles” 是對麥麩過敏的人的福音！顧客可以選擇四種不同的醬做搭配，從傳統印式配醬到甜食人最愛的Nutella巧克力醬配香蕉，讓不管是鹹食或甜食的愛好者都能滿足！

 

Pizza + Nutella @ Ragazza

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雖然甜pizza已經不是先例，不過Ragazza用點小心機讓甜pizza的口感更有層次！在鋪滿nutella巧克力的上面另外灑上壓碎的杏仁蛋白霜，還擠上一些柔滑的Mascarpone，光聞那味道就讓人食指大動啊~~~

 

墨西哥捲+ 壽司@ Sushirrito

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墨西哥捲的豪邁分量加壽司新鮮健康的食材，答案是滿分！完美解決想吃壽司又不想浪費時間，吃墨西哥捲又怕不夠健康的窘境！口感豐富，滋味絕佳，一定要試試！

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