小地方看的见用心- OG Slider
身在一个不甚起眼的plaza里的OG Slider, 有别于其他美式汉堡店热闹活泼的气氛,OG Slider的室内运用大量木头搭配别致的灯饰布置成一种沉稳温暖的感觉。在这个特别注重食品安全的现代社会,OG Slider主打只使用”用牧草喂食”的牛肉、未施打赫尔蒙的鸡肉以及其他当地、有机的食材,光是听到这些讲究便已经使人跃跃欲试,不知道他们能不能用这些好食材做出符合期待的食物。
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OG Slider提供的汉堡口味蛮多元的,甚至还有素食和羊肉的选择,Hannah小编尝试过后觉得非常满意!小编点的是OG yard dog, 把用奶油煎过的面包将神户牛肉做成的法兰克福热狗、两种不同起士,新鲜洋葱、番茄等用料一起夹起来,淋上用多种香料和豆类所熬成的酱汁,吃起来热狗爽脆多汁,酱汁微辣开胃,新鲜的番茄会在最后带给口腔一种清新而回味再三的结尾,真的是很满足啊~~~
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每份汉堡(除热狗堡以外)是由两个小汉堡组成,所以也非常适合聚餐大家一起分享口味喔!除了汉堡以外也有一些像是炸青辣椒的特别开胃菜,开炸出来的青辣椒外皮微酥,带着淡淡的”椒”香,非常特别,值得一试唷!
另外,这里连免费无限取用的芥末酱、番茄酱都用料实在不马虎,至于怎样的不马虎法,就留给你自己来发现囉~~~
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