[美食] 舊金山米其林一星。最受歡迎餐廳 Gary Danko

| May 6, 2015 | 0 Comments

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下面輪流上來的是五道主菜囉~

Roast Maine Lobster with Potato Puree, Chanterelle Mushrooms, Edamame and Tarragon

我很愛龍蝦,這樣的料理方式很香而且鮮嫩,不會太過於覆蓋龍蝦的原味。

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第二道:

Seared Sea Scallops with Sunchoke Puree, Leek Fondue and Salsify

干貝搭配特別的醬汁,也是很好吃的一道菜。

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第三道主菜:

Horseradish Crusted Salmon Medallion with Dilled Cucumbers and Mustard Sauce

鮭魚排搭配特製醬汁,我個人覺得這道還好~

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羊排~

Herb Crusted Loin of Lamb with Farrotto, Medjool Dates, Rainbow Carrots and Green Chermoula

這個羊排煎的非常鮮嫩,入口即化,非常推薦。

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菲力牛排。

Seared Filet of Beef with Swiss Chard, Potatoes, Shallot Marmalade and Bordelaise Butter

牛排相較於其他菜色顯得普通了些~

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瞧!隔壁桌又讓人分心了,他們點了 Cheese,看 waiter 推出一大車琳瑯滿目多種不同的 cheese 盤供人挑選。這對愛吃 cheese 的人很是過癮喔 ~

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吃完主菜竟也差不多午夜十二點了~  該是甜點時間了。

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我點了這份草莓舒芙蕾,搭配草莓醬還有草莓冰淇淋。

Strawberry Souffle with Strawberry Sauce and Strawberry Sorbet

侍者端盤上來,在面前將舒芙蕾上挖個小洞倒入醬汁。但是這個舒芙蕾卻沒有讓人感到驚艷,我個人覺得在 Vegas 的 Eiffel Tower Restaurant 吃到的舒芙蕾比這個好吃很多倍!

不過後來在網上看到很多人給予這個舒芙蕾極高的評價,所以應該是見仁見智吧~

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最後這份小點是每桌都會有的。所以就算把胃都拿來吃主餐不點甜點,最後還是會有一些甜的東西來滿足味蕾。

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還附送一個香蕉蛋糕帶回去細細品嘗喔 ~

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兩個人各點一杯酒加上四道菜的價格加完小費接近 $300~

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Gary Danko 我覺得在這類型的餐廳裡面算是很不錯的了。雖屬米其林一顆星,但在三藩市人氣已達三顆星,從餐點、服務再到擺盤與裝潢,都讓人覺得很舒適,且相對性價比也算高。雖然沒有讓人覺得超級驚豔,但是會讓人給予好評,不虧是舊金山美食指標呢~

 

Gary Danko

800 North Point Street

(415) 749-2060

Dinner nightly from 5:30 to 10:00 pm.
Bar Hours: 5:00 p.m. – 12:00 a.m.

www.garydanko.com

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生於澳門,曾居廣東,但漂流得最久的要算美國。 關於金牛所有的一切都能套在身上。 愛吃愛煮的烘培苦手。
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