吃货必看的美食电影系列 (1)
作为充满了各色美食的电影来说,人们总是难以抵御它的诱惑,而与美食相关的电影不仅会提供一道视觉上的盛宴,更会让人从简单的食物中感悟到人生。快来跟随小编一起来仰躺在美食的巨轮上,感受一场来自舌尖上的品味之旅吧。不要说小编没提醒过你,千万不要在饿著肚子的时候看哦!
而作为美食电影系列的第一波,小编为大家搜罗了世界各地最具代表性的美食电影,让你足不出户就看尽天下美食。
法国篇:
作为世界三大美食之一的法国料理自然是让人难以拒绝的。在法国所有和吃饭有关的事情,都会被当成圣礼一样受到重视,而美食和交谈是最受推崇人生享受。除了松露﹑鹅肝﹑鱼籽酱这传说中法国料理三宝外,黄油是一切美食的根基。
片名:No Reservations 美味情缘 2007
导演:斯科特•希克斯
主演:凯瑟琳•泽塔-琼斯(Catherine Zeta Jones);艾伦•艾克哈特( Aaron Eckhart)
上榜理由:生活好比一盘盘美味的食物,爱情是必不可少的调味品
特色菜品:伊势龙虾,焗烤扇贝,红酒鹅肝,松露
美味指数:四星
故事梗概:让凯瑟琳和艾伦这对俊男美女扮演主厨完全是为了票房,其实在电影中的葡萄酒、松露、伊势龙虾、焗烤扇贝等才是真正的主角。凯特(凯瑟琳•泽塔-琼斯饰)是一所餐厅里杰出的主厨,她是个十足的工作狂。因为工作关系,餐厅新雇佣了尼克(艾伦•艾克哈特)来做副主厨,工作态度完全与凯特不同的他,却处处不招凯特待见。大多浪漫的故事都这里展开,原本处处不合的一对男女,却因美食的催化下从争吵到包容,从相互嫌弃到最终相爱。
意大利篇:
作为传说中的西餐之母,意大利民族是一个由美食家组成的民族。高贵典雅的意大利料理讲究原汁原味,菜肴之丰富让其他地区望其项背。
片名:Eat Pray Love 美食、祈祷和恋爱 2010
导 演:瑞恩•墨菲Ryan Murphy
主演:朱莉娅 • 罗伯茨(Julia Roberts) 哈维尔• 巴登(Javier Bardem) 詹姆斯 • 弗兰科(James Franco)
上榜理由:如果你的生活也如同片中的朱莉娅•罗伯茨一样陷入了僵局,不如去周游世界。
特色菜品:意大利面,意大利冰糕,披萨
美味指数:四星
故事梗概:本片根据伊丽莎白•吉尔伯特(Elizabeth Gilbert)的同名自传改编的电影,
在结束了一段痛苦的婚姻后,伊丽莎白开始周游世界,开始了一段自我发现之旅。她能在恋爱与宁静的生活间达成完美的平衡吗?她在意大利、印度、印尼三个不同国度之间寻找自己——到意大利品尝美食,尽享感官的满足,在世上最好的比萨与美酒的陪伴下,灵魂就此再生。在印度,与瑜伽士的接触,洗涤了她混乱的身心。巴厘岛上,她寻得了身心的平衡。
英国篇:
向来只能用一个单词 “simple“ 来形容的英国菜,制作方法也是贫乏到让人发指,除了国菜 ”炸鱼薯条“ 外,大部分家庭的烹饪方式只有两种:放入烤箱烤或者放入锅里煮。而调味料这种东西多是由吃饭的人根据自己喜好添加。
片名:Toast 吐司 2010
导演:S.J.克拉克森( S.J. Clarkson)
主演:海伦娜 • 邦汉 • 卡特( Helena Bonham Carter);弗莱迪 • 海默(Freddie Highmore);马修 • 麦克诺提(Matthew McNulty)
上榜理由:根据英国国宝级美食作家Nigel Slater的获奖图书《吐司:少年饥饿记》改编而成,将童年记忆与他对美食的挚爱将出现在大荧屏上。
特色菜品:酥皮柠檬派
美味指数:三星半
故事梗概:少年Nigel Slater(弗莱迪•海默Freddie Highmore 饰)的母亲从来不是个好厨子,连简单的熬汤都不会,一家三口最常吃的就是土司。当母亲哮喘发作去世以后,父亲只能以罐头食品取代。后来那个精于烹调的清洁工(海伦娜•邦汉•卡特Helena Bonham Carter 饰)借此抓住了父亲的胃,变成了他的继母。日益增长的敌意让Nigel选择参加了家政班,学习制作各种甜食,来挑战这个厨艺精湛的继母。父亲每天都要忍受两人不断的吵闹,并被强迫吃掉两个相继制作的没完没了的甜点。二人间的战争终于在父亲的猝死后停止。 17岁的Nigel收拾行囊,在厨房中找到工作,登入了超凡厨艺的辉煌殿堂。
德国篇:
平日严谨的日耳曼民族在饮食方面偏好各种肉食类产品和美味的啤酒。
片名:Soul Kitchen 心灵厨房 2009
导演:法提赫•阿金 Fatih Akin
主演:亚当•布斯多柯斯( Adam Bousdoukos);莫里兹•布雷多( Moritz Bleibtreu);波热尔•尤内尔( Birol Ünel)
上榜理由:曾获得第66届威尼斯电影节评委会大奖的影片除了轻松幽默,浪漫励志的情节外,还有多款养眼实在的德国美食。
特色菜品:红酒炖牛排,德国肉饺
美味指数: 四星
故事梗概:一个希腊后裔的德国人Zinos在汉堡开了间餐厅,名字叫“Soul Kitchen”,最近遭遇了严重的财政危机,入不敷出,难以为继。祸不单行,Zinos还因为一次意外而腰椎间盘突出。而他的情感生活也有麻烦,他的女友Nadine是一名记者,决定到上海工作。他的弟弟Illias刚从监狱里假释出来,来到Zino的餐厅打工。因为身体问题,Zino只能雇了另外一个厨师Shayn。但是Shayn做出的新菜,却没有受到老顾客们的欢迎,餐厅的收入每况愈下。而Zinos的女友也决定抛弃他,和一个在上海萍水相逢的人在一起。对于这帮生活中的“loser”如何发展为“心灵鸡汤”般的电影是不是相当的好奇?
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日本寿司篇:
作为日本最传统的食物简直是日本精神的代表。日本人用最简单的食材创造出最丰富的味道。
片名:寿司之神二郎は鮨の梦を见る2011
导演:大卫•贾柏 David Gelb
主演:小野二郎/ ,小野祯一
上榜理由:作为一部让小编看了之后恨不得立刻定餐厅和飞机票飞奔日本电影,全篇以纪录片的形式记录了全世界最年长的米其林三星大厨对生活和工作的态度。一旦选好了职业,就该全身心的投入。 “You must fall in love with your work”一旦你选择了工作,你就该全身心的投入,世上无难事,只怕有心人。
特色菜品:各色寿司
美味指数:五星
故事梗概:一个道道地地的纽约客导演因为从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,扛着摄影机至日本拍摄了一部关于寿司的纪录片。现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。
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看的饥肠饿肚的小编Alice整理
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