吃货必看的美食电影系列 (2)

作为充满了各色美食的电影来说，人们总是难以抵御它的诱惑，而与美食相关的电影不仅会提供一道视觉上的盛宴，更会让人从简单的食物中感悟到人生。快来跟随小编一起来仰躺在美食的巨轮上，感受一场来自舌尖上的品味之旅吧。不要说小编没提醒过你，千万不要在饿著肚子的时候看哦！
而作为美食电影系列的第二波，小编继续为大家搜罗来自世界各地最具代表性的美食电影!

法国篇：

作为世界三大美食之一的法国料理自然是让人难以拒绝的。在法国所有和吃饭有关的事情，都会被当成圣礼一样受到重视，而美食和交谈是最受推崇人生享受。除了松露﹑鹅肝﹑鱼籽酱这传说中法国料理三宝外，黄油是一切美食的根基。

片名：Ratatouille 美食总动员/料理鼠王2007

导演：布拉德伯德

制作公司：皮克斯Pixar Animation Studios

上榜理由：任何人都能做菜!

特色菜品：普罗旺斯蔬菜大杂烩（Ratatouille）

美味指数：四星

故事梗概：小老鼠雷米在嗅觉方面有着无与伦比的天赋，不想过与垃圾堆为伴的生活，心怀成为五星大厨的梦想。一个偶然的机会，他认识了古斯特餐厅的学徒林奎尼，这个倒霉的学徒生性害羞，在厨艺上更是没有什么天赋，并且遭到餐厅大厨的排挤，即将被解雇。这一人一鼠结成了奇特的联盟：雷米奉献自己极富创造力的大脑。操作林奎尼前台“表演”。在雷米的帮助下，林奎尼不但成为新的“天才厨师”，获得了美女同事的爱情，还挫败了大厨的阴谋，成为古斯特餐厅的合法继承人。突如起来的成功让林奎尼有些不知所措，想摆脱自己的傀儡身份，把雷米赶出了厨房。古斯特餐厅的成功，引起了苛刻的美食评论家科隆的注意，准备一尝林奎尼的手艺，重新为餐厅评定星级；而不甘失败的前大厨，蠢蠢欲动，想要找到林奎尼一夜成名的秘密。失去了雷米，林奎尼该如何面对这些问题。 。 。 。

.

意大利篇:

作为传说中的西餐之母，意大利民族是一个由美食家组成的民族。高贵典雅的意大利料理讲究原汁原味，菜肴之丰富让其他地区望其项背。

片名：Bella Martha美食关系 2001

导 演：桑德拉-内特贝壳

主演：玛蒂娜-戈黛特，塞吉-卡斯特里图，卡特加-斯图特

上榜理由：生活好比一盘盘美味的食物，爱情是必不可少的调味品

特色菜品：鹌鹑，兔肉，羊排

美味指数：四星

故事梗概：玛莎（马蒂娜•戈黛特Martina Gedeck 饰）是一家餐厅的厨师长，不仅人长得漂亮，而且厨艺精湛。唯一的不足，就是由于长期担任领导职务，使得玛莎的性格古板、严肃认真。一天，玛莎的妹妹不幸车祸身亡了，留下了年幼的女儿莲娜。莲娜因为痛失母亲，患上了厌食症。无论玛莎煮出怎么美味的食物，都无法激起莲娜的食欲。这时，新来的厨师马里奥（塞尔吉奥•卡斯特里托Sergio Castellitto 饰）的出现彻底打破了餐厅一贯宁静的气氛，玛莎认为他是老板请来替代她的位置的，于是处处与马里奥作对。然而，马里奥却处处帮助玛莎，帮助玛莎治疗莲娜内心的创伤，甚至当莲娜被她的生父接往意大利后，义无反顾地陪玛莎飞往了意大利。于是玛莎决定用她的双手去经营这一份美味关系。

.

日本篇:

除了最传统的日食寿司外，Udon 也是一款来源于日本的专属美食。

片名：Udon 乌冬 2006

导 演：本广克行

主演：中山裕介，小西真奈美，松本龟，铃木京香

上榜理由：如同乌冬面的汤汁一样，这部电影有很浓厚的情感在里面。本片以日本香川县赞岐乌冬为主题，来让人感受到亲情、梦想、还有对于美好生活的渴望与努力。用乌冬的制作过程来讲述人生的道理，影片除了细腻的情感刻画外，还有大部分的喜剧效果，不仅可以令观众捧腹，还令所有人在看完电影之后后很是想吃上一碗热腾腾的乌冬面。

特色菜品：乌冬面，天妇罗

美味指数：四星

故事梗概：在日本的乌冬之乡赞歧县，立志当电影明星的松井香助（中山裕介饰）拒绝了继承父亲的乌冬面店，年纪轻轻便远赴纽约打拼，却在而立之年一事无成地偷偷回到故乡。这前后的反差以及父亲的责怪令香助很是难堪，他开始四处找工作。恭子（小西真奈美饰）是一个工作勤奋却不得要领的杂志编辑，一次在大雨滂沱的森林里，她偶遇了香助，两个迷路的人无意中走到了一家老奶奶的乌冬面店，才发现家乡的乌冬才是人间美味。回去后，他们开始走访县上所有的面店，推出乌冬面专栏，甚至在全日本掀起了乌冬热，各地游客慕名而来。然而就在香助的事业蒸蒸日上之时，他的父亲却突然倒下了……

.

韩国篇

以辣味见长的韩国菜，除了兼具中国菜肉风味之外，也洗去了日本料理鱼类多汁鲜嫩的饮食特点。无论是家庭式菜肴还是筵席菜式，均各有风味，而除了料多实在外，鲜艳的色泽也让人一见倾心。

片名：食客 식객 2007

导演：全闰秀

主演：金康宇，林元熙，李荷娜

上榜理由：韩国料理予人粗中带细之感，没有花巧雕饰与繁杂工序，自然纯朴却别有风味。做为料理电影，片中的料理戏虽然相对弱了点，但“一碗让人落泪的牛肉汤”赚取观众味觉的同时，也赚取了眼泪。

特色菜品：泡菜，大酱汤，烧烤

美味指数：四星

故事梗概：云岩亭是代表大韩民国最高水准的料理机构，每到换届时会选出一名最强的弟子担任继承人，这一届出现了两个料理高材生，天赋极高的成灿（金康宇饰）和野心勃勃的奉洙（林元熙饰）。在最后的比试中，奉洙用卑鄙的手段设局，自己中选的同时，还将成灿赶出了云岩亭。
五年之后，争夺自朝鲜王朝流传下来的“带令熟手刀”的料理大赛即将拉开序幕，各路高手纷纷赶来，意气风发的奉洙对此也是虎视眈眈。而成灿，终于在美食记者智秀（李荷娜饰）的鼓励下，走出了当年失败的阴影，准备和奉洙再次一决高下，夺回本该属于自己的一切。

.

巴西篇

片名：刑男大主厨 Estômago 2007

导演：Jorge Marcos

主演：若昂•米盖尔Fabiula Nascimento Babu Santana

上榜理由：《刑男大主厨》记录了天才厨师雷蒙度诺南多高潮叠起的人生故事。此片有两大主题：食物与权力；更精确地说，如何透过食物获得权力。民以食为天，不分国度。美食能收买一切，包括人心，在艰苦的环境中尤甚。这部可被定义为关于权力、性和烹饪的成长故事的电影，更是荣获2007年里约热内卢国际电影节最佳影片、最佳导演等四项大奖。

美味指数：四星

故事梗概：监狱外的莱蒙多•诺南多（João Miguel 饰）身无分文，走投无路。在吃过霸王餐后，他留在佐米罗（Zeca Cenovicz 饰）的餐馆里帮工。他所做的炸鸡块招揽来许多顾客，既赢得了妓女伊丽雅（Fabiula Nascimento 饰）的芳心，也得到另一家餐馆的老板吉奥瓦尼（Carlo Briani 饰）的赏识……监狱内的诺南多凭借出色的厨师手艺将舍友从恶心的牢饭里拯救出来，他在号中的地位与日俱增，每天关心的只是怎样做出好吃的饭菜……

.

新加坡篇

片名：海南鸡饭 2004

导演：毕国智

主演：张艾嘉，陈立鹏

上榜理由：《海南鸡饭》是新加坡导演毕国智的处女作，该电影选取了生活的一个截面——一个普通而好强的母亲，三个爱着母亲但是又希望能够有自己选择的孩子，他们之间是如何相爱又如何互相磨合的。说起新加坡的美食，一道是肉骨茶，一道便是海南鸡饭。海南鸡饭是从中国海南来到新加坡的早期移民的菜色。如果去到新加坡，一定要记得去吃一次黎记的海南鸡饭。

特色菜品：海南鸡饭，辣螃蟹，印度甩饼

美味指数：三星半

故事梗概：珍（张艾嘉饰）早年被丈夫抛弃，勤劳持家的她在新加坡开了一家海南鸡饭餐馆，生意兴隆，亦有好友照顾陪伴，然而三个儿子却让她操心不已。得知大儿子和二儿子都是同性恋者之后，思想保守的珍把全部希望寄托在小儿子Leo（LePham Tan 饰）身上，盼望他能够成家生子。然而敏感的母亲却从Leo和同性好友的交往中看出了不妙的势头。于是珍灵机一动，请来漂亮青​​春的法国女孩（梅拉尼•罗兰Mélanie Laurent 饰）住进家里，盼望她和儿子可以擦出火花。西方女孩活泼开朗，为这个东方家庭注入不少新鲜活力，也和Leo建立了不错的感情。母亲大为宽慰之时，Leo却因为同性好友的离去而黯然伤神，他开始明白自己无法喜欢面前这个法国女孩，珍的用心良苦付诸东流。同时生意上的挫折，让珍陷入了心情的低谷……

.

美国篇

片名：Julie & Julia 朱莉与朱莉娅 2009年

导演：诺拉•艾芙隆

主演：梅丽尔•斯特里普， 艾米•亚当斯

上榜理由：治愈系的美食电影

特色菜品：勃艮第炖牛肉

美味指数：4星

故事梗概：对工作感到灰心沮丧的曼哈顿下城发展公司员工茱莉•鲍威尔（艾美•亚当斯Amy Adams 饰）决定用一年时间实践美国最受欢迎的电视名厨茱莉亚•切尔德（梅丽尔•斯特里普Meryl Streep 饰）第一本食谱《精通法国烹饪的艺术》中的全部524道菜，并写博客记录每日进展。与此同时，电影平行穿插茱莉亚•切尔德随美国新闻署任职的丈夫保罗•切尔德（斯坦利•塔奇Stanley Tucci 饰）于1948年来到法国巴黎居住，学习烹饪，并历经十年艰辛出版厚达七百多页的《精通法国烹饪的艺术》过程。茱莉•鲍威尔在模仿茱莉亚•切尔德的历程中终于找到了自我，而随着博客浏览量的增加，就连茱莉亚本人也得知了茱莉的存在，但结果却在茱莉意料之外。

ARVE Error: API endpoint returned a 403 error. This can occur when a video has embedding disabled or restricted to certain domains.

.

中国篇

片名： A bite of China舌尖上的中国 2012

导演：陈晓卿，任长箴

上榜理由：中国迄今为止最佳的国产美食纪录片，节奏明快，镜头细腻，感情真挚，人物朴实。更是引发了国人对待美食的欲望。
特色菜品：松茸，黄馍馍，青稞，乳扇，火腿，腊肉，海参

美味指数：4星半

故事梗概：《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目，共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起中国各地美食生态。第一集：自然的馈赠；第二集：主食的故事；第三集：转化的灵感；第四集：时间的味道；　第五集：厨房的秘密；第六集：五味的调和第七集：我们的田野

ARVE Error: The video is likely no longer available. (The API endpoint returned a 404 error)

.

台湾篇

片名：总铺师 2013

导演:陈玉勋

主演：杨佑宁，夏于乔，林美秀

上榜理由：故事剧情流畅、节奏明快，再以诙谐、轻松与台式人情味入菜，戏中穿插已经逐渐被人们遗忘的台湾老菜。

特色菜品：通心鳗，炸腰果，虾枣，蜂巢虾，藕香药泥，鸡仔猪肚鳖，菊花笋丝干贝

美味指数：4星半

故事梗概：　二十多年前，台湾办桌界有三大传奇总铺师称霸北、中、南，分别为憨人师、鬼头师与苍蝇师，乡民们尊称为“人、鬼、神”三霸。随着时代变动，办桌文化终于逐渐式微，人鬼神凋零。苍蝇师想将家传手艺交给独生女詹小婉，谁知小婉只想当明星，美美的出现在萤光幕前。但一心想逃离油烟血水的小婉，却被迫面对巨大的挑战和使命。

.

香港篇

片名：金玉满堂 1995

导演:徐克

主演：张国荣，袁咏仪，钟镇涛，赵文卓

上榜理由：徐克将厨师之间的争斗当做武术上的比武来处理，煎炒烹炸宛若刀光剑影。正如影片结果所表达的那般：满汉全席虽是顶级盛宴，却处处强调细节的雕琢，只有基础夯实之后，对美食和生活的认知才能达到一个新的高度。

特色菜品：虽然电影中熊掌、象拔和猴脑不是我们普通人能够企及的，但是脆皮干炒牛河和水晶咕咾肉依然让人垂涎三尺。

美味指数：四星

故事梗概：　赵港生（张国荣饰）因厌烦黑社会生活，欲金盆洗手后去加拿大追寻偶像山口百惠，而他选择的移民途径竟是——参加加拿大酒店的厨师考试，丝毫不懂厨艺的他最终因作弊暴露而惨败。某日，赵港生在酒楼遇见了厨艺大师龙昆宝（赵文卓饰），龙昆宝指点他去找自己的旧识满汉楼的欧老板（罗家英饰）学习，不想欧老板竟对他百般刁难，最终将其扫地出门。其间，港生和欧老板的女儿嘉惠（袁咏仪饰）倒是在不经意间擦出了花火。
欧老板师承中国著名大宴满汉全席之赵派，某日，牛派的继承人黄荣找上门来挑战，后来又使诡计挖走了他手下的所有师傅。这时，唯有港生挺身而出，和嘉惠一起寻找会做满汉全席的高人，那就是五年前莫名隐退厨艺界的廖杰（钟镇涛饰）。

ARVE Error: The video is likely no longer available. (The API endpoint returned a 404 error)

.

绝对是吃货的小编Alice整理
资料来源：douban
图片来源：Google

 

延伸阅读
吃货电影第一波：https://wacowny.com/blog/2013/12/19/food-movie/

Comments

comments

Tags: 吃货, 必看, 系列, 美食, 电影

Category: Entertainment娱乐, Whats Hot