加州朋友们又可以吃到鹅肝啦~美国地区法院宣布即时取消禁令!
Melisse 的主厨 Josiah Cirtirn 表示他于一个私人的新年前夕派对上用剩了一些鹅肝,而这些鹅肝将合法地出现于今天晚上(1/7)的 Tasting Menu 上。这套 Tasting menu 售价为$135美元,再加上$10美元你就能享用这个被加州禁售超过两年的鹅肝。
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CURRY PAMI PAMI编译整理报导
资料来源:Eater LA, LA Weekly
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