夏日到來肥肉拜拜～10款專家認證的有效減脂飲食計畫幫你吃出好身材

阿特金斯飲食是由心臟病學家羅伯特·阿特金斯 (Robert Atkins）在六零年代創造的一種頗具爭議的減肥飲食方法。 它與生酮飲食幾乎相同，強調低碳水化合物，但有四個不同的階段；在初期階段，將碳水化合物的攝入量減少到每天 20 克，目的是轉從蔬菜中獲取大部分養分。 隨著逐漸接近目標體重，您可以在一周內增加 10 克碳水化合物，但如果您的體重開始反彈增重，則需要再次減少。

與生酮飲食類似，由於高蛋白和低碳水化合物飲食模式的食慾抑製作用，阿特金斯飲食可能會促進體重減輕。 它也可能會讓你進入酮症，這取決於您每天攝入多少碳水化合物。

在遵循這種飲食之前，諮詢您的醫生很重要，尤其是如果您患有糖尿病。 那些患有肝臟或腎臟疾病的人也應該完全避免嘗試阿特金斯飲食。

          

          

7. Mediterranean Diet  地中海飲食法

          

          

地中海飲食是很受現代營養學推薦的一種飲食模式，它是借鑒藉鑑地中海人的飲食模式； 儘管在技術上沒有任何限制，但這種飲食強調食用大量蔬菜水果為每天的點心、橄欖油為主要脂肪來源及乳製品，適量魚、蛋 (一周零到四個) 及家禽類，少量紅肉及紅酒。

儘管不需要計算卡路里，但由於地中海飲食的健康脂肪和高蔬菜含量，許多人通過地中海飲食成功減肥。 研究甚至表明，與減少脂肪攝入量的飲食相比，地中海飲食法可能導致較低的人體中心體重（腹部周圍）。

地中海飲食簡單遵循的飲食計劃，使其成為尋求可持續減肥的理想選擇。它還與降低冠狀動脈疾病和糖尿病等慢性病之風險可能有相關。

          

          

8. Volumetric Diet  容量飲食法

        

        

容量飲食是由 Dr.Barbara Rolls 所創照的物理性飲食法，強調可食用大量的低卡路里食物，從而減少每日卡路里攝入量。 非常低密度的食物、包括不含澱粉的水果和蔬菜、脫脂牛奶和清湯。 一旦進入中等和高密度食物，就需要考慮食用份量。 這包括肉類、奶酪、沙拉醬、薯條、堅果、黃油和油。

由於這種飲食方法確實需要詳細的分析和追踪紀錄食物熱量密度，因此對於有耐心和有時間這樣做的人來說，這是一個理想的選擇。 只要他們的卡路里攝入量不是太低，它對大多數人來說通常也是安全的。

          

          

9. DASH Diet  得舒飲食

          

          

得舒飲食 (DASH diet) 全名是 Dietary Approaches to Stop Hypertension，意思是停止高血壓的飲食型態，儘管 DASH 是為有高血壓症狀的人創建的，但它也被 U.S. News & World Report （《美國新聞與世界報導》）評為最佳減肥飲食之一。

由於 DASH 飲食注重低鈉攝入量，因此遵循這種飲食習慣的人往往會避開使用鈉作為防腐劑的高度加工和包裝食品。 這樣做可以減少高脂肪和高熱量食物的攝入。

鈉是我們的肌肉和神經正常工作所必需的，但過多會對我們的健康產生負面影響。 如果您患有低鈉血症（血液中鹽分濃度低）或者是一名因出汗而失去大量鹽分的運動員，您應該在遵循減少鈉攝入量的飲食之前諮詢您的醫生。

          

          

10. Flexitarian Diet  彈性素食飲食法

        

        

彈性素食是指強調吃蔬菜為主的飲食，基本上吃蔬果、豆類以及全穀類，但不像素食或全素全然放棄吃肉，您依舊可以偶爾吃肉、蛋、魚和海鮮。 這樣做，您吃的便是更有營養和富含纖維的食物，既能改善整體健康，又能幫助你減肥。

如果您不想完全素食或純素食，彈性素食飲食法可能是您的正確選擇。 由於它不限制任何食物組，因此許多人都可以安全地進行，但由於它是一種彈性的選擇，因此確實需要更多的努力來改變飲食習慣。

        

          

希望大家都能找到合適自己的減脂飲食計畫，並順利的找回健康與自信！

          

          

          

資訊來源：EATTHIS     編譯整理：拉拉鍊愛咪

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