你会为了一杯顶级咖啡付多少钱? 这里有杯咖啡可以抵上你一餐饭钱

你会为了一杯咖啡付出多少钱? 最近湾区有间咖啡店开始卖1杯索价15块的咖啡，而这么高贵的咖啡也迅速风靡了湾区的咖啡迷。

推出15块咖啡的Equator Coffee叫这款咖啡做Finca Sophia，在三藩与Mill Valley的分店皆有贩卖此款咖啡。

此款咖啡的秘密之一在于咖啡豆。Equator Coffee选用了种植于Panama高山上的Gesha咖啡豆，此种咖啡豆要八年才能收成，产量不多也因此价格不斐。为了种出最好的咖啡豆，Equator Coffee的Akaash Saini透露他们用了很多种肥料与不同的种植技术。Saini说，”我们为了做出一杯最好的咖啡，在种植与收成技术上使出浑身解数。而你点的Finca Sophia值得你付出的每一分钱。”

Saini也将Finca Sophia比做顶级的whiskey，他说:”跟普通咖啡相比，Finca Sophia就像是在酒柜上最顶端的whiskey。”现在，三藩Market Street的Equator Coffee所卖的Finca Sophia早已经卖完。

三藩居民Myron Tate是试过这顶级咖啡的人之一，被问到这顶级深度烘焙咖啡滋味如何时，他说”超棒，非常令人惊艳。”而Steve Jordan则为了这杯咖啡专门从三藩开到Mill Valley，Jordan说，”我真的很喜欢Finca Sophia，它喝起来带有一些茶的风味。”但当然也有些人没那么喜欢Finca Sophia， Mill Valley居民Heidi Connelly就是其中之一。她说”我没那么喜欢它，这杯咖啡喝起来感觉更加苦涩。”