FDA发出警告!部分孜然(Cumin)产品中含有花生过敏源
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目前数百个产品正从商店的货架上扯下,因为它们被发现了部分孜然香料(Cumin Spice)产品中花生蛋白的存在,却没有标明,因为如果一旦有人对花生过敏,那么这些产品可能会危及生命安全。
随着越来越多的零售商发现产品中花生过敏原的存在,所以自从去年12月以来,FDA就一直在进行召回工作。
Credit:cbsnews
如此大型的召回是罕见的,因为许多人都会对花生过敏,这对于爱吃花生的人来说,绝对是生死攸关的事情。
像之前的 Whole Food 超市就因为花生过敏原的问题召回了包括沙拉、风味肉制品、玉米饼以及其他食品,销售日期为1月14日至2月6日的产品。而这些产品在美国北大西洋、东北、中大西洋地区均有有售。自从2006年开始,法律上规定含有过敏原的产品必须在食品包装上标示清楚。
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