灣區口碑漢堡店大盤點! 不可不吃！

7. Umami Burger

Photo via Umami Burger fan page

來自洛杉磯的人氣漢堡店，精緻漢堡的代表之一，不僅在灣區有多家分店，還跨海開到東京的高級區青山。

Umami 的漢堡充滿了與傳統美式不同的創意，店家招牌的 Truffle Burger牛肉多汁鮮嫩，細式薯條配上Truffle醬也是一絕。Umami 的招牌 Umami漢堡還有一個特點，就是使用炸過的起司夾在漢堡中，保有了起司香濃的味道，卻增添了酥脆的口感，值得一試。

地址：452 University Ave, Palo Alto, CA 94301

官網：www.umamiburger.com

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8. Trick Dog

Photo via Trick Dog fan page

位於 Mission 的這家潮流酒吧 Trick Dog 連續入圍世界最棒的50家酒吧之列，由2013年開幕至今短短幾年時間就打響了口碑，這麼厲害的一家酒吧，裡頭的漢堡居然也入圍了全美百大漢堡！

與店同名的 Trick Dog 漢堡有著熱狗堡的長型造型，裡頭包著烤至焦香的漢堡肉，配上洋蔥、生菜、切達起司和特製醬料，好吃得讓人欲罷不能。店內也會定時推出主題酒單，來到這裡當然也別忘了點上一杯好好嘗嘗。

地址：3010 20th St SF, CA 94110

官網：www.trickdogbar.com

 

 

Theresa Yu

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