灣區口碑漢堡店大盤點! 不可不吃!
4. Spruce
Photo via Spruce fan page
想來點 Fancy 的漢堡嗎? 這家高檔餐廳 Spruce 雖不是專門販售漢堡的地方,但 Bar & Lounge 中菜單上唯一的 Spruce Burger,卻足以讓它入圍 Thrillist 旅遊網站的全美百大漢堡。
使用英式 Muffin 作為漢堡麵包,厚實的牛肉排來自 Niman 牧場,配上多種選擇的起司、番茄、紅洋蔥、新鮮生菜,一口咬下,牛肉、肉汁與鮮脆的蔬菜們,像場在口裡的奢華饗宴。
一旁的配菜薯條也很不簡單,恰恰好的熱度使薯條咬下時香脆,在口裡時卻能漸漸融化,令人驚艷。
地址:3640 Sacramento St, San Francisco, CA 94118
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5. WesBurger ‘n’ More
Photo via WesBurger ‘n’ More fan page
在灣區你可能嚐慣了創意美食,但這家結合傳統美式漢堡風格與創新的 WesBurger 絕對會讓你大呼滿足。
這家以德州風味為主的漢堡店是 Thrillist 全美百大漢堡的第28名,得獎的 The All-American 漢堡是其招牌,6 oz. 的漢堡肉、夾上番茄、生菜、洋蔥、American cheese 和特製醬料,標準美式風格的豪邁漢堡。
另一個推薦的漢堡是 The Hot Wes,6 oz. 漢堡肉加上炸得酥脆的洋蔥圈和墨西哥辣椒,讓你大呼過癮。每週三WesBurger會製作一款新漢堡,讓饕客時常有新鮮口味可以嘗試。
地址:2240 Mission St, San Francisco, CA 94110
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6. Garaje
Photo via Garaje fan page
位於 SoMa 的 Garaje 可是全美百大漢堡的第10名,是舊金山漢堡中排名最前面的。
走進店內,牆上掛滿了美國各州車牌與路牌,濃濃的美式風情為餐廳注滿了活力。初次光臨的朋友可嘗試入圍百大的烤洋蔥起司漢堡,可選擇Single or double 的漢堡肉,若食量不大,single 的份量就非常足夠了,漢堡麵包充滿奶油香氣,漢堡肉的炭烤香在口腔裡與起司交織出無窮美味,再點杯冰涼啤酒佐餐,實在是一大享受。
地址:475 3rd St, San Francisco, CA 94107,
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