知名酒吧开设新据点在 Tilden Hotel 周五试营运！

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两年前在 Union Square 设立的酒吧Benjamin Cooper，开幕至今一直是热门据点，创办人Mo Hodges and Brian Felley一直想再设立第二据点，然而也很突然地在本周对外宣布他们的第二间酒吧将会落脚于同样在 Union Square 里的 Tilden Hotel 里，名为 The Douglas Room 。

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新的酒吧将一样给人一种隐匿的神秘感，除了一样供应各种精心设计的特调酒饮如： La Di Da Di （由伏特加、葡萄柚甜酒、莱姆、生姜啤酒、以及抹在杯口边缘一圈的黑色火山盐）、Old and In the Way（由bourbon、雪利酒、suze、stone fruits shrub的Sazerac风调酒），食物的menu也特别请主厨Glen Schwartz及Tim Malloy一同设计，有如羊肉塔塔派、甜面包鸡块佐Ancho Reyes BBQ酱、酥炸鸭翅膀等。

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The Douglas Room 总计有45个座位，将在本周五2/24开始试营运，之后营业时间则是每天的下午5点到凌晨2点，厨房则只会服务到凌晨1点。

The Douglas Room

345 Taylor St., San Francisco, CA 94102 （Tilden Hotel内）

资料来源：Eater

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