跨年派對聖品 – 八款讓你賓主盡歡的香檳及氣泡酒!
這週就要跨年了,不管是準備跟家人還是朋友、或者陌生人們一起慶祝這一年的將至及新年的開端,相信酒精類飲品絕對是助興好幫手。相信大家在挑選的時候都會希望買到高CP值、又讓人難忘、賓主盡歡的好選擇。小編集結了洛杉磯幾位知名伺酒師推薦的八款香檳及氣泡酒給大家,讓大家帶了既能給自己做足面子、還能滿足家人朋友們!
1. NV J. Lassalle Champagne Brut Premier Cru “Cachet d’Or”
價格:$37左右
類型:氣泡酒
產地:法國香檳區
容量:750ml
酒評:WS 92分,香氣有如多汁的梨子、黑色莓果、以及些微的晶化蜂蜜,帶有薑餅及馬鞭草的味道,清新爽口的尾韻。是絕佳入門款式。
哪裡買:http://domainela.com/shop/sparkling-wines/nv-j-lassalle-champagne-brut-premier-cru-cachet-d-or
或者Everson Royce, Silver Lake Wines, Mission Wines and John & Pete’s
2. NV Le Vigne di Alice ‘Ose’ Spumante Rosato Brut, Veneto, Italy
價格:$20左右
類型:氣泡酒
產地:義大利維內托
容量:750ml
酒評:Wine Searcher綜合評比83分, 鮮少被拿來做粉紅氣泡酒的葡萄品種Marzemino,在這個prosecco D.O.C的產區製作,是一款奔放、帶有草莓甜美香氣,喝起來爽口,完全不甜的高CP值粉紅氣泡酒。
哪裡買:http://www.wine-searcher.com/find/le+vigne+de+alice+brut+rose+ose+nv
3.ONWARD MALVASIA BIANCA, CAPP INN RANCH, SUISUN VALLEY
價格:$20左右
類型:氣泡酒
產地:美國加州Suisun Valley
容量:750ml
酒評:相當清爽的花香氣味,喝起來帶點礦物質、檸檬/萊姆味、以及些微酵母/桶味,單喝不錯,搭配食物如海鮮、沙拉等也不錯。
哪裡買:https://onwardwines.vinespring.com/purchase/detail?item=2014-malvasia-bianca-capp-inn-suisun-valley
或者Lou Wine Shop, Bar & Garden, and Domaine LA.
4. Vouvray, Clos Naudin Sec, Foreau, loire, France
價格:$27左右
類型:氣泡酒
產地:法國羅亞爾河
容量:750ml
酒評:Wine Searcher綜合評比89分, 帶有成熟花果香及礦物質的香調,中度酒體,經典陳年白梢楠帶點蜜蠟、礦物味蜂蜜、以及梨子皮味,活潑又平衡的酸度,也是款不甜的白酒。推薦搭配山羊起司chèvre飲用。
哪裡買:http://www.wine-searcher.com/find/philip+foreau+dom+du+clos+naudin+sec+vouvray+touraine+loire+france
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