带着Party spirit 开张的 Bayou Creole Kitchen

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Mission 区又有新鲜货报到啦！这次小编要跟大家分享的是最近在湾区如雨后春笋冒出的 Creole 餐厅， Creole Food 主要是由出生在路易斯安那州出生的法国后裔们所烹饪的家乡菜如：知名的小龙虾烩饭（crawfish etouffée）、muffuletta 三明治、shrimp and grits、gumbo、以及一些如经典烤鸡、或猪里脊等料理。

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正巧适逢纽奥良的知名 Mardi Gras 嘉年华会，位于 Mission 区于一周前悄悄开幕的 Bayou Creole Kitchen 搭上顺风车，让许多不能亲自到纽奥良参与盛会的消费者，至少能以到纽奥良风格的餐厅、享用当地特色美食的方式来欢庆。

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餐厅装潢温馨又充满纽奥良人的热情，墙上你可能会看到摆着一颗鳄鱼头，或者达利大师胡子上挂著煎锅的立体摄影作品等，相当趣味、别具一格。 2/28就是 Mardi Gras 嘉年华会了，留守在旧金山的朋友们不妨到 Bayou 去一尝纽奥良特色佳肴吧！

Bayou Creole Kitchen

3412 17th St., San Francisco, CA 94110

Mon – Thu 11:00 am – 10:00 pm

Frui – Sat 4:00 pm – 10:00 pm

资料来源：Eater

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